5月28日，重庆市政府新闻办举行“扛起新使命 谱写新篇章”系列主题新闻发布会（第九场）——依山就势发展“土特产” 打造巴渝特色名优“金名片”新闻发布会。

　　市委农业农村工委书记、市农业农村委主任、市乡村振兴局局长（兼）李春奎介绍，重庆紧扣乡村产业振兴，着力打造以火锅食材、粮油加工、生态畜牧三大千亿级产业为代表的产业集群，大力实施千亿级生态特色产业培育行动，加快建设奉节脐橙、涪陵榨菜、巫山脆李等10条百亿级产业链，扎实推动乡村产业高质量发展。

　　重庆坚持把种业振兴作为切入点，着力开发生态特色农业“芯片”。聚焦“保种”，建成了全球最大的家蚕基因库，全国最大榨菜和柑橘资源圃。聚焦“育种”，充分发挥科研院所、涉农高校的“主力军”作用，创新“科企联合体”等机制，新审定和登记农作物新品种66个。聚焦“强种”，实施重大品种研发与推广后补助政策，“庆油3号”“庆油8号”入列全国油菜十大推广品种。

　　坚持把集聚发展作为主攻点，着力促进“小特产”升级为“大产业”。抓实优势特色产业集群，推动全产业链开发、全价值链提升，荣昌猪、柠檬、中药材等9个产业集群全产业链年产值均突破100亿元，巫山“小脆李”成为“大产业”，涪陵榨菜“青疙瘩”变“金疙瘩”。抓实现代农业产业园，推动“生产、加工、科技、绿色、品牌”贯通发展，荣昌猪等12个国家级和38个市级现代农业产业园年产值达1780亿元。抓实农业产业强镇，以乡镇为单元推动产业链建设，39个产业强镇主导产业年产值163亿元，打造石柱中益蜂蜜等一批“小而精”的“名品”。

　　坚持把延链增值作为关键点，着力推动食品及农产品加工业高质量发展。突出高位推动，市委、市政府将食品及农产品加工业纳入全市“33618”现代制造业集群体系打造，出台“黄金10条”“金融10条”等政策，设立目标规模100亿元的产业生态基金；将财政衔接推进乡村振兴补助资金的21%以上重点投向食品及农产品加工业。

　　突出“头羊”引领，以江津、长寿等20个重点发展区县为主阵地，以10大重点加工园区、10大重点招商项目、10大重点在建产业项目为主战场，以50户重点企业为主力军，促进产业链垂直整合。实施“双百”企业培育计划，发放贴息2.1亿元，撬动超百亿金融投入。培育8个百亿级、9个50亿级加工园区。突出生态优化，争取到国家农产品加工产业科技创新联盟大会、第一届中药互联互通大会等全国性会议在渝召开，举办2024食品及农产品加工业设计大赛、市外参赛作品过半。

　　坚持把科技创新作为支撑点，着力激发产业发展动能。抓平台，建成国家生猪技术创新中心等国家级平台2个、部级重点实验室19个，共建崖州湾国家实验室重庆油菜试验基地、中国农科院柑桔研究中心，组建市级产业技术体系创新团队16个，汇聚院士20人。抓攻关，创制的“六分离”精深加工技术全球领先，实现一颗柠檬果“吃干榨尽”，开发5大类350余种产品，附加值平均提升6—20倍；研制的替代抗生素的猪用饲料添加剂“腺苷七肽”全国领先。抓推广，推动应用新技术新模式，武隆设施番茄、城口“菌—菜”轮作、南川富硒葡萄等，亩产值超10万元。

　　坚持把品牌建设作为突破点，着力打造“爆品”“爆款”。深入实施“三品一标”行动，全市绿色、有机、名优特新和地理标志农产品产量达1235万吨。深入实施“精品培育”行动，“巴味渝珍”授权产品突破700个、年销售收入超50亿元，“酉阳800”加速崛起，奉节脐橙、涪陵榨菜、巫山脆李、潼南柠檬、荣昌猪品牌价值稳居全国同品类前列。奉节县永乐镇大坝村成为全国乡村特色产业亿元村。深入实施“品牌推广”行动，2024年举办21场爆品发布会，巫溪老鹰茶等10余个“爆品”销售突破60亿元。

　　李春奎表示，下一步，重庆围绕“把‘土特产’这3字琢磨透”，重点从三个方向发力。走好绿色发展之路。深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，依山就势、因地制宜，打造10条百亿级农业产业链。努力提升品牌价值。坚持“亩均论英雄”，深化打造一批高产高值典型，打造具有重庆辨识度和全国影响力的品牌矩阵。强化数字赋能。积极打造柑橘、脆李、老鹰茶、肉兔等产业大脑，推动建设未来果园、未来牧场，加快构建“产业大脑+未来农场”新模式，推动农业现代化向高质量、高效率、可持续方向转型升级。（第1眼TV-华龙网首席记者 冯珊）