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蛋白质含量为普通玉米的1.6倍多 鄂育高蛋白玉米助力减少大豆进口 分享到 来源：中国农业农村部 发布：2025-08-19 字号：大中小 收藏文章

　　8月14日从省农科院粮食作物研究所获悉，经农业农村部食品质量监督检验测试中心（武汉）测定，由该所、湖北洪山实验室与未米生物科技有限公司（青岛）联合选育的饲料玉米新品种“未玉115”蛋白质含量达13％，是普通玉米的1.6倍多。这标志着我省高蛋白玉米育种取得新突破，对提高我国饲料蛋白自给能力、减少大豆进口依赖具有积极意义。

　　当天上午10点，记者走进位于黄冈市现代农业科技示范园的“未玉115”示范方，成熟的玉米宛如金色的海洋。和普通玉米比，“未玉115”看起来果穗偏大，籽粒为硬粒型，有的单穗重达四两。经过省、市专家测产验收，示范方亩产481.09公斤，比当地主推品种增产10％以上。
　　玉米是我国重要的粮食作物，约70％被用作畜禽饲料。传统玉米的蛋白质含量仅8％左右，导致在饲料生产过程中，需要大量添加进口豆粕来补充蛋白。据统计，我国大豆年进口量超过1亿吨，对外依存度高达80％。
　　选育推广高产高蛋白玉米新品种有助于减少大豆进口依赖。省农科院粮作所副研究员张士龙介绍，“未玉115”历经十余年选育，聚合高蛋白基因位点qHP10.2、THP9以及与高蛋白基因紧密连锁的抗锈病基因RppK，通过多代测配、优中选优，在显著提高蛋白质含量的同时，保持了抗高温、抗玉米常见病害（如大、小斑病，灰斑病等）的较好抗逆能力。2023年至2024年，“未玉115”连续两年参加全省玉米新品种区域试验，平均亩产533.76公斤，比试验对照品种增产5.95％，同时在湖北襄阳、湖北鄂州、河南安阳、河南鹤壁、河南周口、河南新乡、山东潍坊、新疆石河子等地进行示范和试种表现较好。
　　当前，“未玉115”已进入省级品种审定程序。张士龙透露，未来，团队将加快研发品种配套轻简化栽培技术，采用订单模式与饲料企业、种子企业深度合作，加快推动“未玉115”在省内乃至全国推广应用。（湖北日报记者 汪彤 通讯员 谢娅）


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