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院士专家为湖北十堰果茶产业“把脉”
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来源：中国农业农村部
发布：2024-05-09
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近日，农业农村部果树茶叶专家指导组工作会议在湖北省十堰市召开。会上，中国工程院院士邓秀新、中国工程院院士刘仲华分别召集果树专家指导组、茶叶专家指导组，就果树和茶叶产业的发展现状、面临的问题及未来趋势进行深入研讨，并就加强产学研合作、科技成果转化等方面提出了意见和建议。
院士专家一致认为，十堰市果茶产业发展基础扎实，产量和品质从全国角度来讲优势明显，但市场竞争力还需要进一步提升。近年来，十堰市高度重视并大力推动茶叶区域公共品牌“武当山茶”建设发展。刘仲华建议，武当山茶在加工端吸取传统加工工艺的同时，提倡标准化、机械化、自动化乃至智能化，实现规模化和品牌化；在业态创新上，要充分利用武当山这个世界著名的旅游品牌，实现茶旅融合发展，在第三产业形成十堰茶产业新的竞争力。
为了进一步推动十堰市茶叶生产标准化、经营规范化，提高武当山茶品牌辨识度，与会期间，院士专家还成立武当山茶实物标准样审评组，根据茶叶的外观、色泽、香气、滋味等多项指标，对武当山茶实物标准样进行了专业细致审评和综合评价。审评组一致认为，武当山茶绿茶外形自然卷曲，内质香气清香持久，生产工艺和产品质量达到中国同类型产品的领先水平。审评当天还发布了武当山茶首个标准样品。
十堰市副市长龚举海表示，此次会议不仅为果树茶叶产业的专家学者提供了一个宝贵的交流平台，也极大地促进了茶产业和水果产业加快发展。下一步，十堰市将抢抓乡村振兴发展新机遇，更新发展理念，转变发展方式，推进产业融合，加快推进农业重点产业链建设，努力把十堰建成生态农业强市和重要的农特产品生产加工基地，推进十堰生态文明建设和转型跨越发展走在全省前列。
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