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跟着“河北净菜”进北京
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来源：中国农业农村部
发布：2023-12-27
字号：大中小
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12月24日上午10时许，河北省深州市西凌消村农民董金豹正在大棚内管护黄瓜，兜里的手机响了。
“老董，今天需要100斤黄瓜，品质一定要最好的！”
“好嘞！保证根根水灵！”
接完河北农速源冷链物流有限公司工作人员打来的电话，董金豹便开始忙碌起来。“看！我种的黄瓜长得多好，色泽翠绿，大小均匀。”董金豹说，他种植的黄瓜用的是绿色生产技术，吃起来更加清脆爽口。
采摘、装筐、搬运……一个小时后，两大筐新鲜的黄瓜被装运上车，发往河北农速源冷链物流有限公司的无菌净菜加工车间。在这里，它们将和其他从产地直采的蔬菜一起，经过严格而规范的清洗、消毒、切配、打包等多道工序之后，变成一袋袋包装精致的“鲜切净菜”。
傍晚时分，司机冯宝玉驾驶着贴有“河北净菜”标识的冷链物流车来到加工车间外。很快，满载着土豆丝、黄瓜条等27种净菜产品的货车，朝着北京方向上了高速，一路畅通无阻。“现在送货省时又省心。”冯宝玉高兴地告诉记者，为支持“河北净菜”进京，北京市专门为河北省配给“京籍”货运通行证，运送“河北净菜”的车辆可享受与北京车辆相同的政策。
3小时后，货车顺利抵达位于北京市丰台区的“河北净菜”共享仓储统配中心。这些净菜将被分别配送到下单客户手中，并最终走上北京市民的餐桌。
产地直采、商超直供。据悉，目前河北建立了117家京津“菜篮子”产品生产供应基地，与北京合作共建115家环京蔬菜基地。河北省净菜、鲜切菜发展迅猛，蔬菜加工企业达2171家，成为供应北京蔬菜市场的重要力量。
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