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“双红”产业助振兴——甘肃平凉红牛、红苹果产业发展侧记来源：中国农业农村部发布：2025-03-14 字号：大 中 小收藏文章

　　3月13日，甘肃省平凉市产业链招商推介大会在北京召开。本次大会以“聚焦产业链，共筑新未来”为主题。期间，将重磅发布新华·中国平凉红牛价格指数与静宁苹果价格指数。

　　农业作为国民经济的根基，其发展水平直接关乎国家的稳定与繁荣。2025年中央一号文件首次提出“发展农业新质生产力”这一重要论述，为新时代“三农”工作注入了强劲动能。此次发布的新华·中国平凉红牛价格指数和静宁苹果价格指数，将进一步提升平凉市特色产业的知名度和影响力，助力建设产业链新高地。

　　平凉市地处甘肃省东部，是中华民族早期农耕文明的发祥地之一，得天独厚的自然环境孕育了平凉红牛和静宁苹果等优质农产品。平凉市委、市政府在发展农业新质生产力实践中，紧扣“农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾”的思路，通过品种培优、品质提升、品牌打造，将传统农耕智慧与现代科技深度融合。

　　近年来，平凉红牛产业呈现出规模扩张、链条延伸、品牌影响力持续提升的良好态势，特别是在种质资源保护、群体规模扩大、产业链条延伸、项目建设提质增效、科技赋能和价值提升等方面取得了显著成效。经兰州大学评估，“平凉红牛”区域公用品牌价值达到222.77亿元。

　　同时，静宁苹果产业通过果园提质增效、老果园更新改造等措施，产量较去年增长12.9%，单产水平同比增长13%，获中央气象台和中国天气网联合授予的“节气名优特产品名录”入榜产品证书、“三产融合创新品牌”、地理标志AAA知名商标品牌等多项殊荣。

　　此次发布的新华·中国平凉红牛价格指数，作为甘肃第一只活牛类价格指数，通过实时监测活牛、S级胴体、牛脑髓等细分品类价格波动，构建全产业链价格监测体系。该指数不仅反映市场供需变化，更通过大数据分析预测未来走势，为养殖户、加工企业和投资者提供精准决策依据，助力平凉红牛产业提质增效。

　　而静宁苹果价格指数则依托新华财经大数据平台，整合产地收购价、批发价、零售价及期货市场数据，建立覆盖生产、流通、消费全链条的价格监测网络。该指数通过创新引入品质分级指标，动态反映不同规格、等级苹果的市场价值差异，为果农优化种植结构、企业精准营销提供科学指引，助力静宁“小”苹果绘就“大”产业。

　　当静宁苹果的甘甜与平凉红牛的醇厚相遇，产业发展正与数字指数的脉搏同频共振，寻秘平凉“农畜+科技”双链融合发展新范式。

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