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青海大通高原食用菌奏响“致富曲”
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来源：中国农业农村部
发布：2024-11-15
字号：大中小
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青海大通县立足生态优势，因地制宜，以培强标准化基地、强化品牌建设为目标，通过技术培训和科学种植等方式，强化食用菌产业链条式发展，如今，食用菌生产现状呈现出蓬勃发展的势头，成为带动农民增收致富的重要产业之一。
据了解，今年大通县食用菌种植面积153亩，基本与上年持平。食用菌主要品种为平菇和羊肚菌，其中平菇33亩（39.6万棒），羊肚菌120亩。食用菌总产量为618吨，其中：平菇594吨，羊肚菌24吨。食用菌总产值达624万元，其中：平菇产值240万元，羊肚菌产值达384万元。
近年来，大通县将羊肚菌作为特色品牌持续打造，通过引进农业公司，改造设施温棚发展羊肚菌种植，推动羊肚菌产业融合发展，形成集菌种培植、营养袋研制、成菌种植、技术推广、商品菌加工及产品销售于一体的全产业链。大通县采用“科研团队+农技服务部门+经营主体”的协作模式，为企业提供技术支持、项目扶持，经过规模化种植、标准化管理和产业化生产，使得大通县羊肚菌的产量和质量都得到了显著提升，同时带动周边农户在基地进行务工就业，进一步推动了本地食用菌特色产业发展，促进农民增收。
大通县国粹中藏药材种植专业合作社从福建省、云南省引进金耳菌种试种。今年9月，首批金耳菌成熟进入采摘期。金耳菌试种成功，不仅丰富了大通县特色农产品种类，培育了农业产业新的增长点，还带动了周边的种植户产业化种植，为农民带来一条新的致富路，也为乡村振兴注入新的动力。
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