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从市场生猪出栏体重以及官方发布的数据来看,9月中旬以来市场商品猪出栏体重呈现下降趋势。这基本上可以反映出两个现象:一是市场二育肥猪销售占比相对较少;二是市场大肥猪存栏处在相对偏低位置。
其实,今年以来养殖端的压栏程度还是比较高的,从年初以来,虽然生猪价格震荡上涨,但是2023年整体养猪业元气大伤,加上对行情的不自信,养殖端整体补栏和扩产的积极性并不高,尤其是普通养殖户大多以压栏增重和二次育肥为主。毕竟,今年生猪价格上涨的同时,饲料原料价格也在明显走低,压栏可以增加单头出栏的养殖利润。但是从中秋前后开始,甚至说从进入9月份猪价高位下跌开始,养殖端看涨情绪回落,出栏节奏加快,尤其是中秋的“逢节必跌”演绎,更加重了养殖端出栏积极性,甚至越往后还出现了集中出栏和恐慌抛售的行为。9月下旬的时候猪市确实形成了一波儿杀跌行情。
基于今年压栏程度较高,因为业内认为后期市场可能出现“缺猪不缺肉”现象,但是前期压栏大肥猪基本上在国庆节前已经的得到了释放,年底消费旺季的压栏大猪应该是10月份最后一次二育所致了,加上四季度对大肥猪需求紧俏,对“缺猪不缺肉”现象不用悲观预期。
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