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用良种良法“硬功夫”打造广东惠州梅菜产业发展“软实力”
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来源：中国农业农村部
发布：2024-09-23
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“苎萝西子十里绿，惠州梅菜一枝花”。时下，素有“惠州贡菜”之称的惠州梅菜正值播种下地的黄金季节。9月18日上午，在广东惠州梅菜主产区之一的惠城区矮陂镇环通梅菜有限公司的梅菜种植基地，迎来了梅菜品种的新生力量“惠农选1号鲜梅菜”种子。此品种由惠州市农业科学研究所（以下简称“市农科所”）从农家品种“大三联鲜梅菜”变异株中系统选育而成，并通过广东省农作物品种审定委员会审定，具有纯度高、抗性强、品质好、产量稳定等优点。
近年来，有力的政策扶持和科技支撑，使惠州梅菜从品牌打造、产业发展、市场拓展等方面都展现出了良好的发展态势。然而，作为惠州名片的惠州梅菜从几百年的传统种植一路走来，一直以农民自留种为主，由于十字花科蔬菜在种植过程中容易串粉，加上自留种时没有专业的繁种制种技术，品种品质不纯、鲜品品质参差不齐、整体产品质量受损等问题日益显现。为解决产业发展中“种质”这个源头痛点，市农科所着手对提纯复壮的“惠农选1号鲜梅菜”开始繁种制种，计划分批分次对惠州梅菜主产区种性已经退化的老旧品种进行更新替代。今年下半年，该所繁制的可供种植1500亩左右的“惠农选1号鲜梅菜”种子已免费发放至环通公司种植基地及周边种植户，以期能优化当地梅菜品种结构。
“此次提供的1500亩种子只是一个引子，让企业和种植户自身掌握品种选留种、繁制种技术和高产栽培技术才是关键。”市农科所负责人表示，接下来，该所将牢牢抓住良种配良法的“硬功夫”，持续跟踪指导当地梅菜高质高效种植技术，并就梅菜留种制种、病虫害绿色防控等关键技术要点开展实地培训，从输血到造血，帮助种植业主体通过提纯老品种、引进新品种等手段逐步完成品种的更新换代，创造惠州梅菜产业发展“软实力”，为实施“百千万工程”打好特色牌，走稳致富路。
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