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云南省昆明市实现人工培育鸡枞菌出菇
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来源：中国农业农村部
发布：2024-05-14
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记者从云南省昆明市林业和草原局获悉，近日，昆明市林业和草原科学研究所实验室培育的人工白蚁巢长出了第一朵鸡枞菌，实现了鸡枞菌人工繁育技术攻克的重大突破，对人工饲养白蚁繁育鸡枞菌技术具有重要的科研和推广应用价值。
鸡枞菌对生长所需的条件和环境要求很高，且其生长环境特殊，需要菌种与白蚁形成特定共生关系，这使得人工培育鸡枞菌相当困难。昆明市林草科研所自2018年开始就开展了鸡枞菌人工培育方面的研究，不断掌握人工养殖白蚁等相关技术。2019年6月，该所在实验室大型塑料桶、塑料盒中开展了养殖白蚁巢培育鸡枞菌出菇的技术研究，在实验室控制条件下，黑翅土白蚁配对成功率95%以上，出巢率58.1%。经过持续培育和试验观察，今年5月9日，实验室室内培育的人工白蚁巢首次产出鸡枞菌。
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