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“美谷2号”喜获丰收 上海奉贤自主水稻品种助力端稳“饭碗”
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来源：中国农业农村部
发布：2023-11-30
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秋末冬初，奉贤区的秋粮收割已接近尾声，近日的晴好天气也正是加紧收获的好时机。在奉贤区西渡街道五宅村的一处稻田，收割机来回穿梭，金黄稻穗在农机手的熟练操作下，尽数收入仓中，留下了一行行整齐的稻茬，田间溢满稻香。在机器轰鸣声中，稻谷很快就装满运输车辆，准备前往加工场所。
这片稻田由上海贤佑农业专业合作社承包。合作社负责人陈登峰告诉记者，这里种植的是奉贤区拥有自主知识产权的中晚熟优质稻米品种“美谷2号”。近几年，在奉贤区农业技术推广中心的推荐和指导下，贤佑合作社选择“美谷2号”这一品种，今年的种植面积达到1700多亩，占到了合作社全部水稻种植面积的一半左右，为促进奉贤区粮食生产转型升级和可持续发展提供样板和借鉴。
作为种粮大户，陈登峰拥有自己的粮食烘干和加工基地，为了更好地服务周边乃至全区的水稻生产，还组建了一支农机服务团队，每年重金投入，对农业机械进行维护和更新，“这几年农户们，还有别的合作社的水稻集中收割、加工需求非常旺盛，所以我自己合作社的水稻就只能等到现在才收割。”
记者从奉贤区农业技术推广中心了解到，今年，奉贤全区水稻种植面积17.62万亩，中晚熟常规粳稻品种以“沪软1212”“美谷2号”等为主，其中“美谷2号”种植面积达到3万多亩，还有一小部分待收割。不仅如此，“美谷2号”具有较强的抗倒伏性和抗病性，易于种植和管理，而且产量稳定，稻穗结实率和出米率高，产出的大米晶莹饱满，煮出的米饭软糯可口，香气十足，获得了专家的认可和市民的欢迎。
据了解，今年，奉贤区的“美谷2号”普遍丰产，各个经营主体的平均亩产都比去年高。在位于南桥镇华严村的上海才娟粮食种植专业合作社，记者看到，包装好的“美谷2号”大米堆满了仓库，2公斤、5公斤、10公斤、20公斤……各种规格和包装的一应俱全，“今年是我们第二年种‘美谷2号’，在种植栽培，尤其水肥和田间管理上相比第一年更有经验，再加上天气好，温度较高，所以亩产比去年高了不少，今年亩产接近1200斤。”合作社负责人表示。
从2019年成功筛选出“美谷2号”株系试种开始，奉贤区通过对“美谷2号”持续的提纯复壮，保证了品种的良、纯、精、壮，使其综合抗性更好、更稳产，助力奉贤端稳自己的“饭碗”。“去年‘美谷2号’在上海地产优质中晚熟大米品鉴评优活动中收获一银一铜，今年争取拿到金奖。”奉贤区农业技术推广中心相关负责人表示。
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