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“养鱼不换水、种菜不施肥”，密云这个大棚实现“渔菜共作”
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来源：中国农业农村部
发布：2023-06-07
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位于北庄镇的蜗牛小镇引入“渔菜共作”项目，将蔬菜瓜果栽培与高密度养鱼融为一体，实现了用水多次循环、用地高效集约，达到经济效益和生态效益多赢。
走进蜗牛小镇的种养殖大棚内 ，鱼池中的鲈鱼、鲤鱼不时浮出水面进食，养鱼的水源源不断地通过地下管道供给种植区的生菜、芹菜、穿心莲等十几种蔬菜。
北庄镇蜗牛小镇渔菜共作技术顾问白洁告诉记者：“养殖废水通过管道收集过滤之后进入种植区，其中的养分被植物吸收利用，养殖水得到净化，经过净化后的水被养种植区底部的管道收集，再重新回到养殖区，实现了一水双用和水资源的高效利用。”
这种“渔菜共作”模式让动物、植物、微生物三者之间，达到一种和谐的生态平衡关系，渔菜共生模式跳脱了土壤束缚，直接使用鱼粪转化的养分来实现纯水培耕作，省水、省力，变废为宝，是对传统农耕技术的创新。2022年，蜗牛小镇引进渔菜共作循环养殖系统，将水产养殖与水培种植这两种完全不同的农耕技术，通过巧妙生态设计，达到科学协同共生，从而形成了“鱼肥水-水浇菜-菜净水-水养鱼”的生态循环系统，实现养鱼不换水、种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。
据北庄镇蜗牛小镇副总经理张晓红介绍，这种种植养殖方式，有效解决了化肥的污染和土壤的病虫害问题，鱼和菜的品质产量也得到了大幅提升。之后，我们将扩大养殖模式，进一步将技术成果转化为经济效益，推动绿色循环农业的发展。
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