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香甜甘薯铺就甜蜜致富路
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来源：中国农业农村部
发布：2022-11-22
字号：大中小
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庆丰收，甘薯俏，农民笑。连日来，在北京市延庆区沈家营镇北京西王化营种植专业合作社的甘薯地里，挖薯机在不停地穿梭，一筐筐新挖的甘薯摆满了田间地垄，村民依次在湿润的垄间定植、覆土，一排排体态饱满的甘薯铺满田间地头，景象甚是喜人。小甘薯带来了丰收的喜悦，为村民铺就了甜蜜致富路。
据了解，西王化营村有着上百年的甘薯种植历史。如今，经过精心培育，种植的甘薯色泽红润、又甜又面、产量高，淀粉含量也超出平均水平。今年，西王化营村更是将去年100亩左右的种植面积扩大到了200余亩。为让甘薯走俏市场，满足不同人群需要，村里不断优化种植技术，从技术、管理及选种、育苗、栽培等环节严格把关，积极探索通过“合作社+农户”的模式，让当地农民通过流转土地收“租金”，入社打工挣“薪金”，逐步形成了农民增收、农业增效的良好局面。
这几天，在甘薯存放库房里，村民正忙着把甘薯分装到精美的包装盒里，慕名而来购买甘薯的客户越来越多，合作社将采收回来的甘薯根据客户需求，分为大、中、小果进行包装，价格也随甘薯的大小各不相同，更方便了客户购买。随着这些“甜蜜果”发往全市各区的市场、商超……越来越多的人品尝到延庆甘薯，也让村民收获了实实在在的实惠。
“我们村民心里美啊，今年的甘薯产量好、质量好，这可给我们带来不少的收益。我就住在西王化营村，以前一直在外打工，现在甘薯地有活儿了，捡捡甘薯，装装车，不用再往外跑了，今年还扩大了种植面积，收益更好了。”西王化营村村民胡树凤说。
据悉，区农业农村局把发展特色产业作为推进乡村振兴的重要举措，今年新投入示范使用的种植农机，在北斗导航、开沟、浇水等功能上实现了一体化作业，今后也将应用到除草、培土、收获等田间作业上，有效提升甘薯的种植效率，把小甘薯做成大产业，成为带动农民致富的“甜蜜果”。
“接下来，我们将积极拓宽销售渠道，使西王化营甘薯产品效益最大化，带动村民多途径增收，让村民过上更好的生活，为乡村振兴贡献力量。”沈家营镇北京西王化营种植专业合作社理事长王军说。
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