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北京这里的高品质蜂蜜产量翻了一番
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来源：中国农业农村部
发布：2022-08-11
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这个暑假，北京高校100余支社会实践团陆续奔赴乡村振兴一线。在房山区的蒲洼乡，北京农学院师生建设了一个智慧蜂场，利用专业所学研发出智能蜂箱设备和管理认养系统，助力蜂农提质增收。智能蜂箱上岗不到半年，当地蜂蜜产量翻了一番，高效的蜂场管理系统也帮助蜂农减少了超50%的人工消耗。
房山区最西部的蒲洼乡与河北涞水相连，这里峰峦叠嶂，分布着多种动植物，不仅是市级自然保护区还是中华蜜蜂主要的生活和繁殖区域。在当地，一些村民依靠养蜂为生，但小而散的养殖模式和传统的养殖技术，导致产品质量参差不齐，效益差，中华蜂产业日渐式微。
今年3月，蒲洼乡政府与北京农学院智慧农业研究院签订战略合作协议，确立“乡政府+教授工作站+联合社+村集体+农户”的合作发展模式，北农智慧蜂场正式落地。利用暑假，师生们来到蜂场，与蜂农一起探索先进的养殖方式和推广形式，让蜂农们感受到了新的机遇。
“蜂箱上的黑色装置，就是蜂箱的‘智能大脑’，可以实时监测蜂箱内部的温度湿度等环境信息，以及蜜蜂出入量等数据。”该校计算机与信息工程学院研究生王晶琛熟练地穿戴好防蜂装备，走到一个蜂箱边，他打开手机上的数据采集界面，当日空气温度、湿度、进出量、重量等数据清晰可见，“一般来讲，一个蜂箱里的小蜜蜂一天累计进出十余万次，每一次的辛勤采蜜都会被呈现出来。”王晶琛说，智能蜂箱还能检测蜂蜜的重量，每天增加了多少克，蜂农都能心中有数。
数据的可视化呈现使得蜂农无需整日守在蜂场，减少了劳动量和对蜜蜂活动的干扰，提高了蜜蜂的酿造效率。这样一来，师生和蜂农只需要检查呈现异常数据的蜂箱，定期查看蜂巢及蜂王的健康状态即可。“我们惊喜地发现，不到半年的时间，当地养蜂场蜂群的数量增加了约40%，蜜蜂采集能力也提高了，蜂蜜产量从过去的每月每个蜂群产出不到一斤，增加到如今的足足两斤多，翻了一番！”该校计算机与信息工程学院院长徐践说，蜂农尝到了香甜的“科技蜂蜜”，都乐开了花。
有了信息化的设备和数据化的呈现，养蜂产蜜的过程就能实现公开透明，不光具有科研价值，还能让消费者买到不掺假的放心蜜。最近，师生开发了一款认养小程序，打算通过消费者认养蜂箱的方式带动蜂农收入。小程序里，消费者可以随时了解蜜蜂的生产活动，看到蜂箱的各种数据以及蜂场情况，“消费者就像能蹲在蜂箱边看着蜜蜂酿造蜂蜜一般，全程参与养蜂过程，收获蜂箱内产出的所有蜂蜜。”徐践说。
未来，北农智慧蜂场将继续开展试验示范以及推广工作，运用科技支撑蒲洼中华蜂养殖，建立蒲洼中华蜂养殖技术标准，以及数字化养殖与营销模式，带动蒲洼乡中华蜂养殖业发展。
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