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“构树叶子做成的饲料用来喂猪,不仅营养价值高,还节省了饲养成本。”近日,重庆市城口县蓼子乡当阳村养殖大户王守令开心地和笔者说道。
在没有养殖生猪之前,王守令一直在外地打工,在他看来,家里孩子、父母需要照顾,在外打工总不是个办法。于是他选择了回到家乡创业。
回村后,他发现村里大多数年轻人纷纷外出,缺少劳力,面对周边市场对猪肉的大量需求现状,自己又有养殖生猪的经验,经过认真地考察和分析,决定发展生猪养殖业。
从2016年开始,王守令先后创办2个规模化生猪养殖场。几年下来,王守令的生猪产业越做越大,为了让自己养殖事业更具规模,销路更广,王守令又开始琢磨着在养殖饲料上下功夫。
“普通的猪肉几块钱一斤,要想改变目前的状况,卖更多的钱,只有把普通的生猪,变成‘绿色’的猪肉,打造一条绿色生态高效的产业链,才能有更广阔的市场。” 经过多地走访现场学习,王守令最终选择了种植杂交构树。
构树叶的粗蛋白质含量在25%左右,其中粗脂肪、钙、磷的含量也高于传统的植物饲料,另外氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富,是一种较为理想的养殖饲料。
于是,在村支两委的帮助下,他流转100亩余土地,全部用于发展构树产业。
“我们还免费给群众提供构树苗和有机肥,农户自行种植,第二年开始保底2000元/亩进行收购,同时还通过流转土地,交农户种植管理,农户保底收入1850元/年,截至目前已带动20多户农户种植构树。构树加工生产线也基本建设完毕,今年就能投入生产了。”王守令兴奋地介绍着。
农服中心负责人说道:“蓼子乡耕地大多是些‘鸡窝地’‘巴掌田’,构树耐瘠薄,生长速度较快,种植技术要求不高,可以在一些边角地块和25度以上的陡坡地进行种植,守令生猪养殖(重庆)有限公司对群众种植的构树进行回收,增加了群众的收入,也盘活利用了坡度较大的耕地,同时,猪粪又可以通过发酵变成构树的肥料,整个养殖过程保持了生物链的平衡。下一步,我们也将积极协助守令生猪养殖(重庆)有限公司制定长远的发展规划,打造种植构树—加工成饲料—饲喂生态猪—生产‘绿色’猪肉—制作城口老腊肉的全产业链,确保生猪养殖和猪肉生产过程的安全,同时加大探索‘市场主体+集体经济组织+农户’的利益联结模式,带领村民一起增收致富。”
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