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盘锦河蟹“西嫁”，带富“婆家”宁夏
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来源：中国农业农村部
发布：2025-07-25
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近日，在盘锦光合国家现代农业科技试验示范基地内，稻田一片青翠，看着小河蟹在稻株间自在游走、无人机精准地投喂饵料，前来参观的宁夏渔业产业协会会长赵峰感慨：“盘锦稻蟹综合种养模式推广到我们宁夏，让近10万亩盐碱地变成了‘金粮仓’！”
盘锦，河海交汇、沃野千里，是远近闻名的“鱼米之乡”。20世纪90年代，盘锦水产科技人员在全国率先攻克河蟹人工育苗和稻田养殖技术，使河蟹养殖得以大规模推广。目前，盘锦稻田养蟹面积已达到100万亩以上。稻蟹共生，河蟹以水中的害虫幼体和杂草为食，其粪便及残饵又成了水稻的有机肥料，还减少了化肥、农药的使用。稻因蟹而优，蟹因稻而肥，品质优良的盘锦大米和盘锦河蟹成为“国家地理标志产品”，享誉全国。
“一水两用、一地双收”的盘锦稻蟹综合种养模式，不仅让本地农民实现了致富增收，而且已经走出盘锦、走向全国，带动宁夏、新疆等地农民共同富裕。
2009年，宁夏从盘锦引进扣蟹，在贺兰、青铜峡、灵武等市县试养，全区示范稻田养蟹1000亩。经过10余年的发展，如今，稻蟹综合种养面积已近10万亩，覆盖引黄灌区12个市县及农垦国营农场。
“宁夏稻田养蟹起步虽晚但发展迅速，靠的就是技术。”赵峰介绍，宁夏春季气温低，蟹苗3月先进设施温棚“热身”，4月20日以后再放入稻田，通过精准喂养、精细管理，进一步提高河蟹的产量和品质。在盘锦光合蟹业的种苗选育与技术指导下，河蟹个头从2两半增至3两半，成活率高，上市比其他地区早一个月。
品质好，上市早，价格自然高。赵峰说，这几年每斤河蟹可以卖到60元，成为当地农民增收的“硬通货”。
如今，宁夏每年70%的蟹苗仍由盘锦“娘家”供应。从辽河三角洲到塞上江南，盘锦与宁夏之间这条跨越1800公里的产销通道，成了“东西部协作”与“盐碱地综合利用”的典型示范，更成为两地人民协同共富的生动实践。
“盘锦河蟹特别‘皮实’，好养；黄满、膏肥、肉质鲜美，好卖。”赵峰笑着用东北话点赞：“宁夏农民的腰包鼓起来，盘锦河蟹功不可没。”（辽宁日报记者 费嘉维）
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