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据国家统计局数据显示,2024全年猪肉产量5706万吨,下降1.5%。尽管,猪肉产量有所下降,但是2024年的猪市整体呈现出供应充足的局面。
2024年整体猪肉需求消费凸显不足,当然这有经济环境的因素,但是我们不得不说人口红利这个因素也非常值得关注。
2021年之前中国总人口总体呈上升趋势,自2022年开始中国总人口开始下降。这是一个非常重要的转折点。猪肉总消费量等于总人口乘以人均消费量,人口的下降会带来需求的减少。
业内认为,2014年国内人均猪肉消费量预计已经达到峰值。2014年全年猪肉产量为5821万吨,且是至今国内猪肉产量的峰值年份。2023年全年猪肉产量为5794万吨,全年猪肉产量差不多,且生猪价格都处于低位,都处于亏损周期。
以此来看,我国猪肉需求量应该在5800万吨左右就已经趋于饱和,同时猪肉总消费量已经达到顶峰。如今,总人口数量在下降,长期来看国内人口还将逐步下降,人口下降必然导致猪肉总需求的走弱。
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