最近一篇文章又刷屏了，文章说我们是浸泡在农药中的，一个人一年吃掉2.5公斤的农药。乍一看这篇文章，确实很震惊人！内心很震撼，我们居然吃掉这么多农药，好可怕！但是，文章却有太多的漏洞，确确实实的一篇谣言文章，在危言耸听，夸大其词。

笔者搜了一下，这样的文章在2018年就有过，现在又被拿出来了。文章中有很多数据都是混乱的，不准确的。今天笔者就向大家辟谣中国人一年要吃掉2.5公斤农药这件事情，不能相信，这种说法根本禁不起推敲。

1、农药用量数据错误

文章中说我国有1000多种农药，每年农药用量337万吨。在这里，笔者查询了我国农药生产的相关数据。数据显示，这个337万吨是2013年我国农药的产量。1000多种的农药也是不准确的，农业部登记数据显示农药数量是650种左右。

农药用量和农药的产量不一样，337万吨是农药的产量，不是农药的用量。我国生产了农药并不是都被我们的农民用于到了种植养殖中，有很大一部分用于出口，还有部分过期了没使用，剩下的才会用于植物动物上。用于种养殖的时候，还会有很大一部分洒落到环境中，据统计我们的农药有效使用率仅仅为25%-30%，剩下的都进入到了自然环境中。农业部农产品质量安全中心副主任顾宝根表示，我国实际农药使用量只有30多万吨（这个30万吨并不是今年的数据了，是之前的数据，大家做一个参考即可）。

2、农药的去向

我国的害虫只有20多种，这种说法也是错误的，害虫才20多种？我国的病虫害种类是比较多的，2009年到2013年，全国农技推广中心通过对主要农作物有害生物种类与发生危害特点的调查，确认我国有害生物种类数量3238种，其中病害599种，害虫1929种，杂草644种，害鼠66种。

我们每年使用了30多万吨的农药，那么这些农药都进入了我们的身体吗？按照文章的说法，农药使用量除以我国的人数就是我们每个人每年吃掉的农药了！其实这种说法还是不对的。

1.我们用的农药并不是都是用于生产食物，还有部分是用于林业、园林、建筑等等，这一部分也占据了很大的比例。2.农药使用的时候还会有很大一部分的浪费，浪费的就进入到自然环境中去了，进入到自然环境去之后就被环境讲解了，下面一部分笔者就介绍农药的讲解方式。如果浪费掉的不算，即使被蔬菜水果吸收了，我们吃掉了之后，也并不是都残留在我们的身体里面了吧！3.还有很多农药是过期了、销毁了。说到这里大家能够明白笔者为什么要说辟谣了吧，因为咱们根本就不可能摄入这么多的。这种计算的方式就是错误的。

3、农药的降解方式

笔者在这里整理了3种农药的降解方式，分别是动物降解技术、植物降解技术、生物修复技术，笔者在这里向大家一一展开说明原理。

（1）动物降解技术

土壤中很多土生的动物都是可以收集残留在土壤中的农药，比如蚯蚓还有老鼠。他们通过自己身体的代谢功能，将某一部分的农药分解成没有毒或者是毒性较低的产物。这种积累代谢的过程符合大家所了解的一级动力学。虽然有一定的半衰期，但是只要经历五到六个半衰期就可以完成降解的作用。这也就意味着土壤中污染的农药会被动物去除。

（2）植物降解技术

最直接的方式是被植物直接吸收农药进行降解。田地里面的有机污染物是可以直接被植物分解的吸收。有机的农药污染物进入植物自己的本身的形态性质不会改变，会一直存在于植物体。但是有一些植物却会在吸收之后对这些物质进行降解或者是转化。

根际-微生物的联合代谢作用。植物上面的跟可以说对菌根菌是一个共生的关系，他们之间有一个特殊的降解方式，可以代谢某些不能被自生细菌降解的有机物。植物根际是一个能降解土壤中污染物的生物活跃区，研究者针对植物宿主的正确选择、必要的植根方式和有关的微生物群落，进行了综合研究。植物根际-微生物系统的相互促进作用将是提高污染土壤植物修复能力的一个活跃领域。

（3）生物修复技术

微生物对农药的降解。分为两种方式，第一种是酶促降解，另一种是非酶促降解。

酶促降解作用表现为：第一，微生物以农药或其分子中某部分作为能源和碳源，部分微生物能以某种农药为唯一碳源或氮源。有些能被微生物立即利用，有的则不能立即利用，需先经产生特殊酶解后再使农药降解。第二，微生物通过共代谢作用使农药降解。单一的微生物不能使其降解，需靠二种或二种以上的微生物共同代谢降解。此领域是目前研究的热点。第三，去毒代谢作用。微生物不是从农药中获取营养或能源，而是发展了为保护自身生存的解毒作用。

4、农药存在的问题

目前我国的农药使用确实存在很多问题。第一农药的毒性越来越大，目前已经有很多因为误食了农药造成死亡的事件，再就是很多田地里面的生态链基本上断裂，很多的生物因为农药的使用灭亡。第二点就是农药的环保问题，目前很多种农药都不能达到国际上的环保标准，但是使用量有很大，造成的环境污染不可小瞧。第三点农药的残留问题，人们对无公害的农药越来越推崇，但是想要真正的达到这个目标还是不太容易，所以我们先要解决的问题就是农药的残留。如何让农药既能实现高效还能保证农药的残留少是当下的一个重要问题。虽然农药有很多的问题，但是目前我们还不能不用它，在这里笔者呼吁大家多使用生物还有物理防止害虫，少用或者是慎用农药。

关于农药的问题笔者就讲到这里，大家不要在担心自己每年要吃进肚子里2.5公斤的农药了，这是假的！

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