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日前,在重庆市农业农村委畜牧业处指导下,市畜牧技术推广总站举办2024年三季度畜牧生产形势分析座谈会,对全市前三季度畜牧业生产形势情况进行综合研判分析。
根据分析结果,今年以来,受市场价格低迷、消费需求疲软、进口市场冲击等多种因素影响下,重庆畜牧生产总体产生一定下滑。但下半年起,随着部分畜禽价格回升,目前生产形势正逐步向好。
从生猪来看,自5月下旬后,价格全面回升,生猪养殖恢复盈利,养殖业主信心增长。从历年的季度出栏趋势判断,第四季度生猪出栏量将明显高于前三个季度,所以今年全年完成出栏1800万头的目标情况比较乐观。
牛羊肉方面,随着价格下跌,前三季度全市牛羊存栏量、出栏量有所下降。但进入9月份后,牛羊价格逐步起底回升。专家认为,从长期来看,牛羊肉消费需求增长、价格总体向好的态势没有改变。接下来通过加强对企业的指导和帮扶,牛羊生产基础产能能够得到保证。
家禽方面与牛羊行业类似,出现了低迷现象。但目前家禽行业生产积极性较高,预计后期市场供应充足。
目前,重庆已组建统计监测专班,深入开展畜牧生产、价格、成本效益统计监测,全覆盖监测重庆5500余个生猪、700余个肉牛、1000余个山羊、800余个蛋鸡、780个肉鸡、200余个肉兔规模场及150个种畜禽生产经营企业,实现畜牧业生产季报、年报及生猪、家禽月调度全面统计等。
市畜牧总站相关负责人表示,接下来将进一步提升监测工作的数字化水平,提高统计队伍技术水平,运用好畜牧统计监测的数据资料,全面反映畜牧业生产现状,通过深入分析,研判未来发展方向,为政策和决策的制定提供依据,助力重庆畜牧业持续健康发展。