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为研判生猪生产恢复及猪肉供给情况,准确把握朝阳市生猪、猪肉市场价格变化,做好预测预警工作,近日,市发改委成本监审与价格监测科开展了朝阳市生猪、猪肉市场调查,调查结果显示,生猪价格连续六周下跌。
据介绍,生猪价格自2021年10月创下了2019年以来的最低点每公斤17元之后,随即经历了一轮连续上涨的过程,到11月末涨至28元左右,进入12月开始,猪肉价格一直稳中有降。截至2022年1月14日,鲜猪肉(去骨后腿肉)均价已降至每公斤24.80元,生猪价格(周平均)已从每公斤16.94元降至13.84元,连续六周价格下跌。
春节临近,不少市民开始准备年货食材,往年春节前通常是猪肉的消费旺季,今年的行情却有旺季不旺、价格走低的特点。据市发改委成本监审与价格监测科调查,2021年下半年我市生猪生产恢复态势向好,生猪产能快速提升,存栏和出栏同比都在增长。据统计数据显示,至2021年三季度末,全市生猪存栏231.73万头,同比增长25.20%,总体存栏量较多,那么两三个月以后出栏,对应的就是元旦乃至春节期间的供应,所以自12月开始市场供应充足,猪肉已失去继续上涨的动力,并且随着节日将至,肉类食品公司也加大了投放。工作人员分析,目前还没到囤货和消费的高峰期,预计短期内生猪价格大幅下降的可能性不大,将以稳为主,存在小幅度波动的可能。
本文转自:朝阳日报
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