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前段时间持续攀高的猪肉价格和蔬菜价格,让不少太原市民望而却步,直呼“吃不起”。但随着天气回暖,肉菜价格也稳中有跌。
记者刚一走进菜市场,便看到猪肉档口的生意很红火,排骨、瘦肉、五花肉,没一会就被销售了一大半。
商户:五花肉二十一元,前腿十九元,降了不少了。
商户:往年降不到这么低,今年降的幅度稍微大点,最高涨到二十五六元,现在才十八到二十元,快降了百分之三十了。
每年的3月份都是猪肉消费淡季,面对重回一字头的“诱惑价钱”,不少市民又开始将猪肉加入到“购物车”内。
市民:花了七十多块钱买了四斤多肉,好一点便宜点了。
市民:便宜了便宜了,刚才刚买的十七块钱,这就差不多能接受了。
据了解,猪肉价格之所以降幅如此明显,一方面是消费者购买需求不如年前多,另一方面是养殖户的养殖热情高,市场供应量较大,所以按照目前的情况来看,猪肉价格基本会保持在现在的低位状态。而在猪肉价格下跌的同时,随着气温上升,蔬菜的价格也有所回落。
商户:叶子菜没什么大的浮动,降了个五六毛,因为它本身也不怎么贵,以前两三块的批发价,降个五毛,现在就两块多钱了。
常吃的大众菜,价格都有所回落,尤其是绿叶蔬菜,像韭菜、菠菜等价格在一斤两块五左右。就连年前上涨到近十元一斤的大葱,也出现了明显的下降。
商户:现在我们卖六块,以前卖七块八块一斤,掉了三四天了,过三两天说不定又掉了。
而记者在市场中走访发现,大部分蔬菜价格都在下降,可像黄瓜类的瓜类蔬菜的价格却有所上涨。
商户:就像那种黄瓜一类的,因为它最近长不出来,气温一上升,肯定拖延两三天,每天的供货量,每天的市场需求就是那么多,稍微降一点,市场需求就跟不上,所以它就稍微有点涨,这两天气温回升了,慢慢价钱就又正常了。
目前业内人士也分析,天气回暖,近期蔬菜价格将缓慢走低,而蛋奶价格也会有所下降。(记者 赵彦 王致远)
文章来源:太原广播电视台经济生活频道
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