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前两日,农业农村部部长唐仁健谈到,多个部门采取了积极有效措施在支持生猪产能的恢复,猪肉市场猪肉供应最紧张的时刻已经过去了,按照现有构建速度推算,预计再过四个月时间,生猪存栏就能恢复到2017年的整体水平。
笔者也注意到,近两日各省份2020年末的生猪、能繁母猪存栏量数据也陆续出炉。整体来看,大部分省份的数据都呈现上涨态势,猪肉供应大省四川、湖南、河南的增长幅度均不错。不过,从供需的角度来看,存栏量的恢复并不意味着猪价也会随之恢复到相应的水平。
一是当前的猪肉需求量已经大幅增长,不可同日而语,叠加通胀因素,猪肉价格不可能还和以前的价格相当;另一方面,生猪存栏量的逐步恢复也并不意味着猪肉供给就会同步增长,猪肉变成食品还需要一定时间。
此外,由于当前猪价疲软,养猪户恐慌抛售情绪下,等到该卖的猪都卖了,养猪户抛无可抛时生猪供求关系会再次转变。再有就是之前反复提到的仔猪短缺,对生猪产能的恢复有着巨大影响。生猪供应短缺在接下来的几个月潜在存在。
在豆粕、玉米价格下降的背景下,饲料迎来第一轮降价,成为生猪养猪企业的利好消息。
文章来源: 每经网
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