2020年10月15日上午8:30，由美国明尼苏达大学、世信朗普国际展览(北京)有限公司主办的第九届李曼中国养猪大会主会议在重庆悦来国际会议中心正式拉开帷幕。李曼大会始终致力于国际化养猪继续教育，广邀世界范围内养猪业专家学者，共同分享世界养猪行业前沿资讯和先进的科学解决方案。旨在为世界养猪业提供科学为本的解决方案的，集学习、研讨、交流、展示、对接于一体的养猪行业会展平台。

　　大会开幕式由吉林大学动物医学学院临床兽医学系曹永国教授主持，明尼苏达大学兽医学院中国项目主任刘爱民博士以视频的方式向与会人员介绍大会并致欢迎词。华中农业大学、中国工程院院士陈焕春，明尼苏达大学杰里·托里森博士，重庆市农业农村委员会总畜牧师汤明分别在开幕会上致辞。

　　吉林大学动物医学学院临床兽医学系曹永国教授主持大会开幕

　　明尼苏达大学兽医学院中国项目主任刘爱民博士致欢迎词

　　华中农业大学、中国工程院院士，陈焕春致辞

　　明尼苏达大学杰里·托里森博士致辞

　　重庆市农业农村委员会总畜牧师汤明致辞

　　本次大会得到了中国农业国际合作促进会、中国农业大学动物医学院、南京农业大学、吉林大学、河南农业大学、牧原食品股份有限公司、温氏食品集团股份有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司等单位的大力支持。四川省畜牧业协会、重庆市畜牧业协会、重庆畜牧兽医学会、山东省畜牧协会生猪产销分会、河北省畜牧业协会、河北省饲料工业协会、北京畜牧业协会、上海生猪业行业协会、湖北省养猪行业协会、湖南省饲料工业协会、湖南省养猪协会、安徽省畜牧兽医学会、江西省畜牧兽医学会、河南省养猪协会、安徽省猪业协会、浙江省养猪行业协会、江西省养猪行业协会、福建省畜牧业协会、贵州大学动物科学学院等以及其他33家国内外赞助企业的鼎力支持，主办方在大会开幕仪式中一并表示感谢。

　　继嘉宾致辞后，大会公布了2020年度“莫教授科学实践奖”获奖名单。来自环山集团的王孝彬荣膺2020年度“莫教授科学实践奖”，赵毅博(丹俄国际)、李建军(丹俄国际)、夏天(PIC中国)获得鼓励奖。感谢牧原食品股份有限公司对“莫教授科学实践奖”的支持和赞助!

　　同时大会从62个墙报展示作品中，评选出两名优秀墙报奖，由来自华中农业大学雷铭楷，华中农业大学孙琪获得，现场数千位参会代表共同见证了颁奖的高光时刻。

　　上午9点，大会主论坛正式开讲，精彩笔记内容如下：

　　当前中国猪病流行趋势与防控对策, 陈焕春，华中农业大学

　　一、当前临床主要疫病的流行现状

　　(一)、新发、突发动物传染病给养猪业带来严重影响

　　1、非洲猪瘟的流行与复养、扩产

　　2、新生仔猪δ冠状病毒的流行状况

　　3、塞内卡谷病毒的流行状况

　　4、新发圆环病毒3型的流行情况

　　(二)、常在常发、老病新发疫病的流行与变异

　　1、蓝耳病NADC30毒株和GM2的新发流行

　　2、圆环病毒2d亚型检出率逐渐上升

　　3、基因II型伪狂犬病毒的流行，变异株伪狂犬病毒可引起人的感染

　　4、猪瘟的流行病学分析5、13型副猪嗜血杆菌和3型猪链球菌的流行

　　(三)、腹泻性疫病仍然是威胁猪群健康生产的重要传染病

　　1、流行性腹泻经典毒株疫苗难以匹配

　　2、大肠杆菌的流行群系

　　(四)禁抗、耐药性问题，需重新认识细菌性疫病的生物防控

　　1、生物防控是禁抗时代预防细菌性疾病的重要手段之一

　　2、有益微生物等新型生物治疗技术可以广泛推广与应用

　　(五)临床常见多病原混合感染问题，日益突出

　　(六)疫病净化和根除的机遇与示范推广

　　二、当前主要疫病的实验室检测分析

　　1. 2019-2020年非洲猪瘟的全球流行情况2020年以来，全球共有24个国家和地区发生1465起家猪和6384起野猪共7849起非洲猪瘟疫情。非洲猪瘟是当前危害生猪养殖业最重要的疫病。

　　2. 2019年-2020年6月临床主要猪病病原检测结果

　　三、当前主要疫病的临床表现与防控难点

　　(一)非洲猪瘟防控九点建议-非洲猪瘟生物安全体系

　　1.严把海关、口岸、边境站等关口，严格禁止猪及其制品的进入。严堵并禁止走私行为。

　　2.严格检测饲料、血浆粉、骨粉等饲用品带毒。

　　3.严格禁止泔水养猪。

　　4.严格进行人员、车辆、用品等的消毒工作。

　　5.对猪场的死猪一头不漏的进行非洲猪瘟病毒PCR检测。

　　6.对猪场内的粪尿、污水进行非洲猪瘟病毒PCR检测。

　　7.对猪场外的粪尿、污水、土壤进行非洲猪瘟病毒PCR检测，如发现阳性，立即按农业部非洲猪瘟应急预案关于疫点扑灭的办法进行无害化处理。

　　8.对屠宰场的生猪、产品、加工场地、污水、冷库等进行严格的非洲猪瘟病毒PCR检测，确保屠宰场非洲猪瘟病毒阴性。

　　9.对超市和卖猪肉点的柜台、冷库、冷柜的猪肉及卖肉场地与工具进行严格的非洲猪瘟病毒PCR检测，确保其阴性。从养猪场、屠宰场、卖肉市场，全链条严格控制非洲猪瘟病毒的存在与发病，确保我国养猪业正常生产，猪肉正常供应，非洲猪瘟得到有效控制和消灭。

　　(二)临床繁殖障碍类疾病临床表现与防控

　　(三)腹泻类疾病突出临床表现与防控

　　(四)呼吸系统疾病突出临床表现与防控

　　四、猪场健康生产体系的建设与保障

　　1、生物安全十大关键点的目的和意义

　　2. 建立“动物疫病预警预报系统”的机制

　　3. 建立完善的实验室诊断与临床兽医服务体系

　　4. 综合防控建议动物疫病防控窗口前移：生物安全>监测诊断>疫苗接种>药物治疗

　　五、总结

　　我国猪病防控“十六字方针”

　　诊断清楚

　　治疗明白

　　免疫有数

　　净化根除

　　

     我们未来的方向在哪里?

　　•合作收集所需数据

　　•避免事后推定

　　•了解你的成本

　　•不要依赖于技术发现

　　•将生物安全视为共同利益

　　合同育肥的挑战与机遇-猪场的成本控制与产出最大化, 乔·康纳，迦太基兽医服务有限公司

　　一、合同生产历史

　　在美国已有30年历史

　　起源于家禽业

　　生产与生猪所有权分开

　　有助于推动生产的整合和专业化

　　二、合同生产的阶段

　　育种至断奶

　　保育

　　育肥

　　断奶至育肥

　　三、合同成本

　　保育

　　每头猪每年所需34-36美元

　　每次周转每头猪花费5.23-5.53美元

　　空间：0.28平方米

　　育肥

　　每头猪每年所需38-42美元

　　每次周转每头猪花费13.57-15美元

　　空间：0.7平方米

　　断奶至育肥

　　每头猪每年所需42-45美元

　　每次周转每头猪花费21-22.50美元

　　空间：每头猪0.7平方米

　　四、合同生产优越性

　　牲畜拥有者：

　　加速企业扩张

　　可部署资金用于存栏和饲料

　　增加上市量

　　可以专业化发展

　　对生产链的更多控制

　　生产更标准化

　　养殖户：

　　养殖户可以以较少资本参与生产

　　提供了获得资本的机会

　　一般仅需要较低的股本

　　收入稳定

　　财务风险降低

　　净值随时间增长

　　利用现有劳动力

　　允许下一代为企业做出贡献

　　更低的人力资源管理需求

　　刺激专业化发展利

　　用粪肥养分

　　五、合同生产缺陷

　　牲畜拥有者：

　　管理控制力被削弱

　　不允许获取设备折旧

　　随时间推移，养殖户会失去关注点

　　长期合同：12-15年

　　期间变数较多

　　养殖户：

　　不是一份全职工作

　　同时还兼做一些农作物生产

　　一般与增加的养猪回报无关

　　承诺和专业知识经常性相悖

　　没有控制权

　　六、合同生产总结

　　广泛应用于美国养猪业

　　包含所有三个生产阶段

　　育种至断奶

　　保育至育肥

　　断奶至育肥

　　优势

　　缺陷

　　清群与复产– 制定对你有效的方案，莱瑞·瑞福

　　一、为什么要清群?

　　疾病

　　改造

　　品种升级

　　二、疾病

　　有些疾病无法避免

　　大多数疾病都应该得到控制，没有必要清群

　　可能需要进行清群的疾病：

　　非洲猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、胸膜肺炎放线杆菌：需要清群

　　为什么?对猪生产具有破坏性

　　没有有效的疫苗或治疗手段

　　三、如何进行清群–复产?

　　这是一场马拉松竞赛，而不是短跑

　　准备一个适当的时间表(见示例)

　　必须短期工作(每周)

　　四、复产程序必须具备以下特点：

　　清晰

　　简单

　　详尽

　　完整

　　每个人都必须了解风险

　　有明确、具体的日期和时限

　　五、关键里程碑

　　记录最后一头感染猪在养猪场的日期

　　记录清洗和消毒完成的日期

　　记录第一头无病猪到猪场的日期

　　记录初次和正在进行的实验室监测的

　　随后的第一个生产日期等，例如：配种、分娩、断奶、上市

　　六、成功与失败

　　99%的成功率

　　失败的原因通常是由于复产后的生物安全措施失败

　　由于毗邻受感染养殖场而失败

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