快速发布
当前位置 > 
服务热线
0411-84755533
数据中心 / Data Center
柑橘皮渣制乙醇
分享到
来源：转载
作者：
发布：2013-12-20
字号：大中小
收藏文章
柑橘皮渣制乙醇
榨汁后的柑橘皮渣含有约30 %～50 %的醇溶性固形物，其中蔗糖、葡萄糖、果糖的含量约有80 % ,这些糖分经合适的酵母菌发酵可以生产出质量较高的乙醇。其基本工艺过程如下：滤饼去提果胶和膳食纤维。
（ 1 ）柑橘皮渣糖液的制备
将榨汁后的新鲜柑橘皮渣加0 . 5 倍清水，在磨浆机中研磨成糊状。加入糊状物4 倍的饱和石灰水搅匀浸泡5 ～ 6h ,抽滤或压滤滤出清液，即为初始柑橘皮渣糖液。滤饼可用于提取果胶和膳食纤维。
（ 2 ）柑橘皮渣糖液的处理
用35 %硫酸在搅拌下缓慢中和初始柑橘皮渣糖液，至pH5为止，停止搅拌，静置陈放2～3h.抽滤滤出的沉淀物用于精制橙皮苷，清液送浓缩锅减压蒸发浓缩至表观糖度为13度Bx 时停止浓缩。将浓缩液密闭升温至110～120 ℃ 灭菌30min ,得到发酵用柑橘皮渣糖液。
（ 3 ）发酵
将糖液冷却到30℃ 以下，将通过二级扩大培养的菌种按1 %比例接种到糖液中，在26～28 ℃ 下发酵48h .菌种以经过驯养后的古巴2 号为佳。发酵液中可适量添加酵母菌所需的氮添加0.15%的磷酸二氢按即可。
（ 4 ）乙醇的分离
发酵后形成的醪液中，乙醇含量约为5%左右。用简单蒸馏的，办法可分馏出粗乙醇，将粗乙醇加适量生石灰精馏，就可得到纯度较高的乙醇产品。
柑橘皮渣制发酵饲料
榨汁后的柑橘皮渣中含有丰富的碳水化合物、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，经发酵加工后可制作成上等的牛羊饲料。根据检测结果，该发酵饲料与玉米饲料相比，粗蛋白高14 %、氨基酸高46%,粗脂肪高25 %、钙高40 倍、磷高9 倍、铁高26 倍，锌高5倍、维生素高3～20倍。柑橘皮渣发酵饲料的制作方法简单，其基本工艺过程如下：
将榨汁后的柑橘皮渣破碎成3 mm 左右的小碎块，放入灭菌锅中密闭加热到110 ℃ 灭菌30min.取出降温至40 ℃ ,按1%比例将经过扩大培养的菌种接种到皮渣中混匀，然后放入发酵缸中，用塑料薄膜密封缸口进行常温发酵。发酵菌种使用黑曲霉Ⅱ号和产朊假丝霉Ⅰ号，并先进行培养。
待皮渣表面长满菌丝后出料，用气流千燥机在80 ℃ 下干燥到含水量低于12 %时止，然后粉碎，过60目筛即得饲料产品。
榨汁后的柑橘皮渣含有约30 %～50 %的醇溶性固形物，其中蔗糖、葡萄糖、果糖的含量约有80 % ,这些糖分经合适的酵母菌发酵可以生产出质量较高的乙醇。其基本工艺过程如下：滤饼去提果胶和膳食纤维。
（ 1 ）柑橘皮渣糖液的制备
将榨汁后的新鲜柑橘皮渣加0 . 5 倍清水，在磨浆机中研磨成糊状。加入糊状物4 倍的饱和石灰水搅匀浸泡5 ～ 6h ,抽滤或压滤滤出清液，即为初始柑橘皮渣糖液。滤饼可用于提取果胶和膳食纤维。
（ 2 ）柑橘皮渣糖液的处理
用35 %硫酸在搅拌下缓慢中和初始柑橘皮渣糖液，至pH5为止，停止搅拌，静置陈放2～3h.抽滤滤出的沉淀物用于精制橙皮苷，清液送浓缩锅减压蒸发浓缩至表观糖度为13度Bx 时停止浓缩。将浓缩液密闭升温至110～120 ℃ 灭菌30min ,得到发酵用柑橘皮渣糖液。
（ 3 ）发酵
将糖液冷却到30℃ 以下，将通过二级扩大培养的菌种按1 %比例接种到糖液中，在26～28 ℃ 下发酵48h .菌种以经过驯养后的古巴2 号为佳。发酵液中可适量添加酵母菌所需的氮添加0.15%的磷酸二氢按即可。
（ 4 ）乙醇的分离
发酵后形成的醪液中，乙醇含量约为5%左右。用简单蒸馏的，办法可分馏出粗乙醇，将粗乙醇加适量生石灰精馏，就可得到纯度较高的乙醇产品。
柑橘皮渣制发酵饲料
榨汁后的柑橘皮渣中含有丰富的碳水化合物、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，经发酵加工后可制作成上等的牛羊饲料。根据检测结果，该发酵饲料与玉米饲料相比，粗蛋白高14 %、氨基酸高46%,粗脂肪高25 %、钙高40 倍、磷高9 倍、铁高26 倍，锌高5倍、维生素高3～20倍。柑橘皮渣发酵饲料的制作方法简单，其基本工艺过程如下：
将榨汁后的柑橘皮渣破碎成3 mm 左右的小碎块，放入灭菌锅中密闭加热到110 ℃ 灭菌30min.取出降温至40 ℃ ,按1%比例将经过扩大培养的菌种接种到皮渣中混匀，然后放入发酵缸中，用塑料薄膜密封缸口进行常温发酵。发酵菌种使用黑曲霉Ⅱ号和产朊假丝霉Ⅰ号，并先进行培养。
待皮渣表面长满菌丝后出料，用气流千燥机在80 ℃ 下干燥到含水量低于12 %时止，然后粉碎，过60目筛即得饲料产品。
相关文章
- 2021-05-12哈尔滨鸿展生物能源有限公司30万吨燃料乙醇...
- 2021-03-23白城市重大项目建设又传喜讯！梅花生物科技集...
- 2020-12-11黑龙江昊天玉米60万吨玉米深加工扩能项目正...
- 2020-12-09国投海伦能源年产30万吨燃料乙醇项目顺利投...
- 2020-10-3030万吨燃料乙醇项目年底投产
- 2020-08-17西王食品拟投近15亿扩产玉米胚芽油
- 2020-07-08松原嘉吉200万吨玉米深加工扩能项目正式投...
- 2020-06-08万里润达150万吨玉米深加工项目全部投产
- 2020-06-08松原嘉吉生化玉米深加工扩能项目即将投产
- 2020-05-18西王糖业与天津津路举行100万吨玉米供应链...
- 2020-05-11媒体报道 | 万里润达150万吨玉米深加工...
- 2020-03-25海伦市积极推动重点项目复工建设
- 2020-03-17广东湛江、茂名拟使用乙醇汽油
- 2020-03-17益海嘉里（富裕）产业园项目复工复产预计8月...
- 2020-03-12中国目前可具备接卸500万吨燃料乙醇进口能...
- 2020-02-14国投生物向湖北全省捐赠消毒酒精
- 2020-02-14中国酒业协会倡议酒企按规复产，做到复工防控...
- 2020-02-12中国酒业协会酒精分会在2月5号发起倡议书,...
- 2020-02-03河南天冠生物工程股份公司被批准生产75%酒...
- 2019-12-17黑龙江300万吨玉米精深加工项目2022年...
中国玉米网版权及免责说明:
- 1.
凡本网注明来源：中国玉米网，并在文章正文最后注明（中国玉米网原创）的所有作品，版权均属于玉米网供应链（大连）有限公司、中国玉米网， 未经本网授权，任何单位及个人不得转载、 摘编或以其它方式使用上述作品 。已经本网授权使用作品的 ，应在授权范围内使用，并注明 “来源：中国玉米网”违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
- 2.
凡本网注明 “来源：XXX（非中国玉米网）” 的作品 ，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其 真实性负责。
- 3.
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。有关作品版权事宜请联系：0411-84755533