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千亩百合披上“黄金甲” 榆中北山“覆草保墒”助力百合优质高产
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来源：中国农业农村部
发布：2024-04-23
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相比往年，今年的春天是一个“丰泽”之春，春耕墒情好、春雨又丰沛。当下，对于榆中北山“北部旱作片区廊道”区域来说，正是春耕、春管的关键时期。其中，园子岔乡广袤的田野正是“白胖子”——百合的坐床关键期。据了解，为了千方百计提高百合品质和产量，园子岔乡充分发挥乡党委“一线作战部”、村党组织“一线战斗堡垒”作用，通过“党支部+合作社+种植大户”模式，大力推广百合“覆草保墒”技术，着力解决持续干旱导致的百合产量、品质下降问题。目前全乡百合留床面积4.5万亩，百合覆草面积达到1000亩以上。
“北山地区常年干旱，大多靠天吃饭，特别是春旱，对百合生长极为不利，自‘覆草保墒’技术推广使用后，百合生长条件得到了很大改善，产业实现了提质增效。”记者近日走进园子岔乡青碾村石井沟的田间地头，种植大户李生坤正挥舞着铁叉，把一捆捆麦草铺在地里。他说：在百合地里铺盖上麦草，就好像披上了“黄金甲”。据介绍，李生坤去年实验覆草4亩，种的百合又白又胖，产量又高、品相也好，今年他直接扩大面积，覆草100亩，期盼有个更好的收成。
“覆草保墒”是当地百姓通过摸索和试验，从去年逐渐开始推广应用的一种技术。“就在百合采挖的前一年，把一层麦草均匀地覆盖在百合地里。因为相对于塑料地膜来说，麦草的透气性更好，还能够防止土壤板结。”第一个尝“螃蟹”的李生坤一边介绍，一边揭开麦草。记者注意到，麦草覆盖区域下面的土壤湿润，挖出的百合品相很好。“这就为百合的生长提供了更加适宜的条件，保证产出的百合‘又白又胖’。我在这里务工，一天覆草8个小时，铺了麦草的百合地里，每亩能多挖500斤。”务工人员陈喜军说道，现在不出村，家里照顾了，钱也挣了，百合也增产了，一切都挺好。
如今在榆中县，像李生坤一样的百合种植户超过5500户。为了提升百合产品的品质，榆中县农业技术推广中心成立专业团队，创新培育种源；百合主产区种植户研发“土办法”精心呵护百合生长，大家的目的就是共同的提品质、增产量。
春雨过后，整个百合田里，泥土味夹杂百合香弥散在湿润的空气中。4月20日，记者来到位于夏官营镇的榆中县百合种苗培育中心，在组织培养实验室里，30多个组培架整齐排列，3万多个培养瓶静静摆放。中心负责人、高级农艺师金军民拿起其中一瓶，仔细记录种苗成长情况。据悉，截至目前，实验室从国内收集了400多个优良单株、1000多个杂交种，并在金崖镇建设百合种植资源圃40亩，为提升优化当地百合种源夯实了基础。
“我们园子岔乡是榆中县百合的主产区，种植面积达到4.5万亩，每年春秋两季采挖两茬，每茬采挖量达到1.5万亩，近两年受干旱缺雨的影响，百合的产量、品质都有所下降，这是我们百合产业发展遇到的瓶颈。针对这种问题，部分合作社试验推广运用百合‘覆草保墒’技术，取得了比较好的成效。通过对比，麦草覆盖区域的百合产量比没有铺盖麦草的产量能增加四分之一，而且铺了麦草后百合的颜色也白，品质有很大的提升，售价也比较高。”园子岔乡党委书记刘海军告诉记者，今年全乡百合的“覆草保墒”面积推广运用将达到1000亩以上。
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