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“中国弱筋小麦第一县” 淮滨县80万亩弱筋小麦开镰收割
来源：中国农业农村部
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发布：2021-05-28
金色的麦浪随风舞动，马达的轰鸣声悦耳动听。有着“中国弱筋小麦第一县”之称的淮滨县，正式开镰收割弱筋小麦。
5月24日上午，记者在淮滨县谷堆乡周庄村看到，金黄麦穗成熟待收，大型联合收割机在麦田里正欢快驰骋。
在该村村民符举家的小麦地里，记者看到一台收割机来回穿梭，机械驶过，仅20多分钟，3亩小麦小麦颗粒归仓，秸秆粉碎还田。
“今年小麦前期管理的好，品质优，3亩小麦收上来28袋小麦，晾干后一亩差不多有700多斤小麦。”该村村民符举高兴地说，“我这还有6亩小麦下午就能收割完毕，种的都是弱筋小麦，可以享受到政府补给的高于市场价的惠民政策，今年又是丰收年。”
谷堆乡周庄村地处淮滨县淮河南岸，较之该县淮河以北乡镇小麦成熟早。“为保证粮食颗粒归仓，并确保实现‘零火点’，今年我乡结合党史学习教育，成立了24支党员应急服务分队和24支‘娘子军’志愿小分队，为困难群众帮收帮种；同时，坚持早动员、早宣传、早布置，采取人盯人、人盯机、人盯田块的方法，实行当天收割、当天粉碎，就地还田。”谷堆乡党委书记吴世红告诉记者。
淮滨县是“中国弱筋小麦第一县”，全县小麦种植面积84万亩，其中弱筋小麦80万亩。该县连年出台弱筋小麦生产指导意见，且每年从县财政拿出专项资金，采取“统一低价供种、统一技术服务、统一病虫防治、统一种植保险和统一加价收购”的“五统一”措施。目前，已建成弱筋小麦繁种基地3万亩，推广种植弱筋小麦80万亩，年产量达到30万吨，成为助力乡村振兴的一面“旗帜”性产业。
“由于小麦播种时墒情好，播种适时，特别是冬前和越冬时管理恰当，起春以后一二类苗占90%以上，加之县里成立了‘医技团队’扎实开展统防统治，今年我县小麦品质很好。预计小麦产量在亩产386.3公斤左右，全县大面积收割在5月31日左右”。淮滨县农业农村局局长刘玉发高兴地说。
“九成熟，十成收，十成熟，一成丢”。“小麦最佳收获时期是‘九成熟’，也就是‘蜡熟期’这时候的小麦植株已全部呈黄色，茎秆仍保持弹性，粒重达最佳值。收割一般适宜选择在上午9点到11点以及下午4点到6点。”刘玉发告诉记者，“为此，我们积极与县农机部门对接，紧急从县内和江浙一带调配大型联合收割机，确保小麦颗粒归仓。”
丰收的季节，淮滨县处处繁忙，记者行驶在该县境内信阜公路，200多台大型联合收割机正分别奔赴该县各个乡镇，助力三夏！
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