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甘肃省完善特色农产品仓储保鲜冷链体系
来源：中国农业农村部
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发布：2020-10-09
记者从近日在天水召开的全国农产品仓储保鲜冷链物流设施建设现场会上了解到，近年来，在农业农村部的指导支持下，甘肃省把推进农产品仓储保鲜冷链设施建设作为拉开架势构建扶贫产业体系，决战脱贫攻坚和决胜全面小康的重点工程，聚集要素资源，创新运营机制，持续完善特色农产品仓储保鲜冷链体系，截至目前，全省已建成果蔬保鲜库4433座，储藏能力达到533万吨。
今年甘肃省在贫困地区新建保鲜库项目887个，新增储藏能力43.5万吨，对未摘帽县建设需求实现全覆盖。甘肃省将苹果、蔬菜、马铃薯作为保鲜库建设的重中之重进行倾斜支持，中央扶持资金达到95%以上。为解决花牛苹果未贮藏易糖化而导致的市场价格下跌问题，今年，天水市和陇南市礼县花牛苹果主产区通过新建保鲜库117座，新增储藏能力近10万吨，极大地提升了议价定价能力。同时，在花牛苹果主产区麦积区、秦安县开展苹果“保险+期货”试点，保障果农利益。
甘肃省坚持在市场化运作的基础上，持续完善带农惠农机制，重点扶持家庭农场、合作社和村一级建产地田头保鲜库。村集体建设200吨左右采收短时收储库、合作社建设500吨至1000吨周转库、县富民公司建设5000吨托底收储库、龙头企业建设万吨以上外销库，从而构建产地大中小配套和采收、周转、托底、外销有机衔接的冷链物流体系，形成了功能完善的产地市场销售网络体系。
目前，甘肃省农产品仓储保鲜冷链设施有龙头企业经营、贫困村专业合作社持有经营、农民专业合作社或家庭农场经营三种模式，初步形成了“企业+合作社+农户”的联农带农为农机制，运营上基本满足了多方面、多层次的需求。
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