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500.152米——围场土豆粉条创吉尼斯世界纪录
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来源：中国农业农村部
发布：2024-10-15
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500.152米！“最长的马铃薯粉条” 吉尼斯世界纪录日前在承德市围场满族蒙古族自治县道坝子乡挑战成功。这一壮举不仅展示了中国传统手工艺的魅力，也彰显了围场县马铃薯产业的独特优势和创新精神。
挑战现场，14名技艺精湛的传统手工艺匠人齐聚一堂，他们用当地传统的纯手工漏粉工艺，共同制作出了长达500.152米的马铃薯粉条，这一数字不仅创造了新的世界纪录，更成为了当地乃至全国马铃薯产业的一个新里程碑。英国吉尼斯世界纪录官方认证官对整个挑战过程进行了严格的监督和认证，并最终宣布挑战成功。 除了现场挑战，围场县还精心策划了一系列活动。在马铃薯博物馆内，围场县举办了一场土豆盛宴，让来自各地的嘉宾和游客们品尝到了各种口味独特、制作精美的土豆美食，感受到了土豆文化的魅力。同时，为进一步激发土豆产业的活力与创造力，围场县举办了2024“薯”王争霸赛，吸引了众多土豆种植户、土豆育种和加工企业的积极参与，通过比拼种植技术、产品质量等选拔出“薯王”，为围场县土豆产业注入新动能。 围场是“中国马铃薯之乡”，种植面积常年稳定在65万亩左右，总产量超过165万吨，全产业链产值达到35亿元左右。此次挑战吉尼斯世界纪录及系列活动的成功举办，不仅提升了围场土豆产业的知名度和影响力，也进一步促进“农文旅”深度融合，不断提高木兰围场文旅知名度，全力唱响“木兰围场、常来常想”旅游品牌，为当地经济的发展注入了新的活力。同时，向世界展示了中国传统文化与现代产业相结合的魅力，为传承和发展非物质文化遗产提供了新的思路和方向。
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