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广西荔浦传统种植“一田两出”带来“冬”收喜悦来源：中国农业农村部发布：2023-01-29 字号：大 中 小收藏文章

　　眼下进入茨菇收获上市的季节，在广西荔浦市各乡镇水源充足的一些田块里，随处可以看见正在田里采挖茨菇的农民，正享受着传统种植“一田两出”带来的“冬”收喜悦。

　　茨菇是农民每年八月左右种植在水源充足的水田里的水生作物。在荔浦市荔城镇的古城村，每家每户都有种植茨菇的习惯。这里的群众上半年用水田种植莲藕，8月份采挖完莲藕后就种上茨菇。

　　今年古城村群众种植的茨菇有100多亩，一般亩产在2500—3000斤。目前市场是每斤3元至3.5元之间，除去成本，每亩茨菇又为种植户带来7000元左右的增收。

　　荔浦市荔城镇古城村种植户谢玉培说：“我们这里是传统的茨菇种植区，土质肥沃，水源充足，种植出来的茨菇特别的香、甜、粉，每到收获季节，老客商、老客户都通过电话、微信订购，很受市场和消费者欢迎。”

　　挖茨菇是一份辛苦活，农户每天弓着腰在茨菇田里一挖就是7、8个小时，一个人一天最多可以挖150斤左右，行情好时一天有几百块钱收入。大家每天下午把从田里挖出来的茨菇洗干净后拉到市场上批发给收购商，市场上茨菇供不应求，目前价格平稳。

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