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打造路边美食广场 美了乡村 富了口袋
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来源：中国农业农村部
发布：2022-08-03
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7月2日凌晨1时，轮台县轮台镇依更巴格村“杏香之约”美食广场上灯火通明、人流如织，烟火升腾的乡村夜生活还在火热进行中。
“快来看、快来尝，价格便宜味道美的烤全羊！”依更巴格村村民艾则孜·尼亚孜一边将烤全羊剁成小块一边大声地吆喝着。“从昨晚9点到现在4个小时，我总共卖出去了8只烤全羊！”艾则孜兴奋地说。
当天是“杏香之约”美食广场开门揖客的第10天。做烤全羊、馕坑肉生意的艾则孜对经营情况进行了一次盘点，结果让他非常满意：“选择到这儿开店摆摊，是最正确的选择！”
栽下梧桐树，引来金凤凰。带动村民走上共同富裕路，是轮台县委组织部“访惠聚”驻村工作队和村“两委”打造“杏香之约”美食广场的初衷，艾则孜是被引来投资兴业的“金凤凰”之一。
依更巴格村紧邻县城，地理位置优越，梨园、杏园众多，田园风情浓郁。如何利用这些优势激活乡村经济的一池春水？工作队和村“两委”着力打造了以“杏香之约”美食广场为主的“路边经济一条街”。
“这条街，可是镇上村里的干部一铁锹一铁锹干出来的！”2022年63岁的村民麦艳姆罕·依明坐在门口的葡萄架下，看着干净整洁的街道以及道路两旁繁茂的夹竹桃，深有感触地说。
麦艳姆罕说到以前村里的环境直摇头：“有的村民直接把牛羊围在绿化带里，有的就散养在院子里，到处都是牛羊粪！”
打造“路边经济一条街”，首先得有一个优美舒适的人居环境。轮台镇党委组织全体机关干部利用节假日休息时间，通过干部带头劳动的方式发动群众开展人居环境整治工作。
村容村貌焕然一新，“路边经济一条街”的打造被提上议事日程。2021年，党员干部齐上阵，修渠引水、植树种花，建起了村规民约长廊，修起了亭子小桥……一条长约1公里，干净整洁且散发着浓浓田园气息的商业街，在干部群众的齐心努力下初具规模。
依更巴格村在原来夜市的基础上打造了“杏香之约”美食广场，先后有20余户商家入驻做起了餐饮生意，其中绝大多数为本村村民。
玉素甫·艾合买提是最先入驻美食广场的商户之一。此前，他和父亲在县城的夜市上摆摊销售羊杂。听说美食广场运营后，他们马上将摊位搬到了这里。“除了想在家门口做生意，最主要的是这里的环境好、能挣钱！”玉素甫说。
美食广场的运营带火了街道上其他商家的生意。“家常拌面馆”的经营者吐尔迪·木塔力甫高兴地说：“美食广场开业后，来来往往的人多了，拌面的销售额翻了一番。”
环境美了、服务到位了，到这条街上做生意的人越来越多。目前，“路边经济一条街”的商户达70余家。
“你看，已经是深夜了，这条街上还是这么热闹！”轮台县委组织部驻依更巴格村“访惠聚”工作队队长、第一书记王小峰站在美食广场前面的街道上，看着眼前来来往往的人流、车流自信满满，“只要我们继续发挥好党员干部的实干带头作用，更好地把村民团结在一起干，激发群众的内生动力，村民共富路一定会越走越宽。”
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