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为切实做好猪肉产品质量安全追溯工作,充分发挥市民的监督作用,让市民购买到“放心猪肉”“安全猪肉”。6月9日凌晨,凯里市农业农村局率先为猪肉产品办理“健康码”——贵州肉品品质检验公示码,在全州乃至全省农业系统中尚属第一家。工作人员引导市民通过扫描公示码,就可实现猪肉从生产到餐桌的全程溯源,在生猪肉产品全产业链质量安全追溯体系的建设上,迈出了历史性一步!
“顾客一扫公示码,就知道这个猪肉是哪里养殖、哪里屠宰、哪里检验检疫的,追溯源头都好查,比以前方便多了。”
早晨8:30,在天一宏大牧业农产品鲜肉零售批发中心,工作人员通过宣传,引导前来购买猪肉的市民用手机扫描挂在店门口的公示码,只需几秒钟,一条包含动物来源、生猪屠宰,猪肉产品检验检疫等信息就显示出来。
据了解,为猪肉产品办理“健康码”是凯里市农业农村局依托大数据贵州省动物及产品电子出证信息平台开具,将生猪屠宰产业与信息技术融合,不仅用数据保障猪肉产品质量安全,更标志着凯里市动物卫生监督工作步入了信息化的“高铁时代产”。
本文来源:黔东南信息港
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