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联合国粮农组织：4月份全球食品价格指数回落
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发布：2022-05-09
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——植物油和玉米价格在近期飙升后略有下跌
——大米、肉类、奶制品和糖类价格略有上升
5月6日周五联合国粮农组织（FAO）发布月报称，继3月份世界食品价格大幅上涨后，4月份有所回落，主要因为植物油和谷物价格温和下跌。
2022年4月，食品价格指数平均为158.5点，比3月份的历史峰值下降了0.8%。但是仍然比去年同期上涨29.8%。
4月份FAO的植物油价格分类指数下跌了5.7%，回吐了3月份涨幅的近三分之一，因为需求配给导致棕榈油、葵花籽油和豆油的价格下跌。头号棕榈油出口国印尼的出口供应不确定性，遏制了国际价格的进一步下跌。
FAO首席经济学家马克西莫·托雷洛·库伦表示，食品价格指数的小幅下跌令人欣慰，特别是对低收入缺粮国家而言，但是食品价格仍接近近期高点，反映出市场持续紧张，对最脆弱国家的全球粮食安全构成挑战。
4月份的谷物价格分类指数下跌了0.7点，因为世界玉米价格下跌3.0%的影响。国际小麦价格上涨0.2%，因为乌克兰港口持续封锁，美国小麦作物状况令人担忧，但是印度小麦出口较大，俄罗斯出口量高于预期，限制了小麦涨幅。国际大米价格比3月份上涨2.3%，因为中国和近东地区需求强劲。
4月份食糖价格指数上涨3.3%，因为乙醇价格上涨，以及世界最大糖出口国巴西2022年收获缓慢令人担忧。
4月份肉类价格分类指数环比上涨2.2%，创造了新的历史纪录，因为禽肉、猪肉和牛肉价格上涨。禽肉价格受到乌克兰出口中断和北半球禽流感疫情上升的影响。
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