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目前生猪价格已连跌8周。据卓创资讯监测,3月30日,全国生猪均价为25.30元/公斤,较1月1日下降31.73%。猪肉价格同比已经连续5个月下跌,猪肉批发价格已连续十周下降。
猪肉价格下降
由于猪肉市场供应逐月改善,供应量明显增加,猪肉价格有所下降。据国家统计局数据,2021年2月全国猪肉价格环比下降3.1%,跌幅较上月扩大8.7个百分点。受去年同期基数较高影响,猪肉价格同比下降14.9%,跌幅较上月扩大11.0个百分点。据悉,猪肉价格同比已经连续5个月下跌。
猪肉批发价格下跌
据商务部监测,上周全国猪肉批发价格每公斤35.72元,下降2.9%。自1月18日至24日起,猪肉批发价格已连续十周下降,从每公斤46.6元,降至3月22日至28日的每公斤35.72元。2个多月时间,猪肉周批发价降幅达23.3%。
猪肉价格走势分析
农业农村部部长唐仁健表示,随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量,猪肉市场供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将会越来越宽松。2021年6月份前后,生猪存栏可以恢复到2017年正常年景的水平。下半年,生猪出栏和猪肉供应将逐步恢复到正常年景水平。
清明节即将到来,消费需求有所上涨,猪肉市场或回暖,猪肉价格短期内或将很难继续大幅下跌,有所上涨也有一定的可能。长远来看,随着生猪产量逐步缓慢恢复,猪肉价格整体走低。考虑到猪肉价格会受到猪病、政策、非洲猪瘟的防控水平等很多不确定因素的影响,预计今年猪肉价格总体将呈震荡下行态势。
文章来源:中商情报网
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