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江津共享冷链解决农产品保鲜难
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来源：中国农业农村部
发布：2021-03-01
字号：大中小
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江津区积极探索联建共享模式，充分发挥龙头企业资金和用地优势，引导其与农民专业合作社、家庭农场合作开展仓储保鲜冷链设施建设，初步形成“企业+合作社”“企业+家庭农场”等联建共享模式，解决了资金不足、用地困难等瓶颈问题，加速推进全区农产品仓储保鲜冷链设施建设。
据了解，2019年江津区蔬菜产量99.37万吨，水果产量22.56万吨，水产品总产量2.68万吨，鲜花椒产量28万吨，柑橘产量15.6万吨。但全区分布在田间市场的冷藏库98座，容积4.8万立方米;冷冻库180座，容积13万立方米;气调库13座，容积1.5万立方米，远远不能满足鲜活农产品保鲜冷藏需求。加之受新冠肺炎疫情影响，冷链物流已经成为农产品出村进城的重要流通环节，而仓储保鲜冷链设施也成为农产品出村进城的最重要的基础设施。从源头上解决农产品出村进城“最先一公里”问题，就迫切需要加强仓储保鲜冷链设施建设。
“受资金、用地等条件的限制，部分有意向申报的主体不具备单独修建仓储保鲜冷链设施的条件，强化资源整合，探索联建共享模式势在必行。”江津区农业农村委相关负责人介绍，通过鼓励区级农业龙头企业参与项目建设，相邻的产业相同或相近的经营主体通过联合申报，共同出资建设仓储冷链设施，既解决了各自资金短缺的问题，又能很好地满足双方需求，实现资源整合利用。
截至2020年底，江津区共立项仓储冷链设施40个88座，已建设完成项目36个84座。项目建设全部完成后，保鲜仓储量预计可提升近万吨。值得一提的是，随着仓储保鲜冷链设施陆续投入使用，2020年江津区花椒产业增收5000万元以上。
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