欧盟统计局近日发布的数据显示，2020年，欧盟27国与中国货物贸易在疫情中逆势双向增长，中国首次取代美国成为欧盟最大贸易伙伴。同时，西班牙也搭上了这班便车，成为了在欧洲乃至全球范围内，中国最大的猪肉进口来源国。

　　西班牙猪肉出口中国强势增长三倍

　　2020年，国内猪肉累计进口量达439.22万吨，同比增加108.34%，累计进口额达120.41亿美元，同比增加157.59%，平均到岸价格2742美元/吨，同比上涨23.64%。

　　西班牙作为向中国出口猪肉的最大出口国之一，2020年向中国出口了93.3万吨猪肉。这几乎是2019年38.1万吨的三倍。而美国和德国，则在2020年分别向中国出口了69.6万吨和46.2万吨猪肉。

　　西班牙出口的强劲增长不仅与中国由于ASF导致的猪肉短缺有关。由于自2020年9月以来德国野猪种群中ASF的暴发，中国宣布禁止进口德国猪肉，以此为契机，中国对猪肉的需求转移到了其他国家。

　　目前，德国一直在期望与中国达成区域化协议，即允许未出现猪瘟疫情地区的养猪场正常出口。但考虑到国内对于ASF严格的防范措施，此协议恐怕很难达成。

　　生猪存栏量稳步增长，计划拓展亚洲市场

　　2020年，西班牙已将其生猪存栏量扩大到了3130万头，比2019年增加了3%。德国有2550万头生猪存栏，自2019年以来下降了1.8%。法国和丹麦一直保持在1300万头生猪存栏。荷兰由于其政府的减产指令，生猪存栏从1220万头下降到1140万头。

　　2020年，欧盟消费了1,970万吨猪肉。到2030年，欧盟27国猪肉净产量将徘徊在2200万吨左右。但是，人均消费量将预计从2018年的34.5公斤/人下降到2030年的31.9公斤/人。

　　国内消费的减少，意味着欧盟需要将部分产品出口到其他国家。到2030年，欧盟猪肉出口将预计稳定在400万吨左右。欧盟方面希望，即使中国的猪肉产量恢复到2018年以前的水平，也可以向中国以及亚洲其他国家出口猪肉。

　　成本竞争仍然激烈

　　在生产成本方面，欧洲国家很难与美国和巴西竞争，因为后者的猪肉成本常常能够低至1欧元/千克。

　　在欧洲，丹麦和西班牙的生产成本最低，2018年为1.39欧元/千克，而法国，比利时和荷兰的生产成本徘徊在1.45至1.50欧元/千克左右。德国，英国，瑞典和爱尔兰的价格在1.60欧元至1.67欧元/千克之间，而意大利的生产成本最高，为1.88欧元/千克。

　　国内市场短期内仍需进口补充

　　我国近两年猪肉进口量的增加，主要有两个原因，一是我国猪肉产量下降，支撑进口补充需求。

　　目前，我国生猪产能正持续恢复，截至2020年11月末，全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上。

　　但受非洲猪瘟和新冠疫情叠加的延续影响，猪肉产量回升仍相对较慢。国家统计局数据显示，全国猪肉产量同比仍呈现下降趋势，供应紧张局势虽有所缓解，但降幅依然显著，进口需求较为旺盛。

　　二是国际猪肉价格优势明显，刺激猪肉进口增加。

　　2020年以来国内猪肉价格同比大幅上涨。近期国内猪肉市场价格有所回落，但相比进口猪肉价格每千克20元左右(去年为每千克15元左右)的价差依然较大，也推动了猪肉产品进口的增长。

　　上述这两点原因，从短期来看，都不会有太大改变，非洲猪瘟和新冠疫情的影响仍在延续，国内猪肉和进口猪肉的价差，在很长一段时间都难以缩小差距。2021年，我国国内的猪肉供应，可能依旧要依赖进口市场。

　　文章来源：腾讯