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婺源打造有机茶产业“四大工程” 分享到 来源：中国农业农村部 发布：2020-10-26 字号：大中小 收藏文章

　　绿色是婺源发展的底色，茶叶是大自然对婺源的珍贵馈赠，自上世纪90年代经济转轨之肇始，婺源茶业就确立了“有机”的发展道路，目前，婺源紧扣“基地建设、龙头培育、品质建设、品牌建设”四大重点，实现有机茶产业高质量发展。

　　1、抓好有机生态茶园建设工程。做到“三不一坚持”，一不毁林种茶，二不追求大面积连片开发，三不推山建基地；坚持依照地形优化茶园生态环境，实行“山上戴帽、腰间系带、脚下穿鞋”原则；推进有机茶园认证申报工作，目前，全县有机茶园面积7.45万亩（其中有机认证茶园面积4.45万亩），为全国前列；开展茶园秋挖工作，采取以奖代补的形式，推动全县茶园秋挖工作。

　　2、抓好有机茶龙头企业建设工程。从2012年开始，婺源县扶持茶叶龙头企业改造、新建了110座加工清洁化、标准化的有机名优茶加工示范厂，通过示范带动，以点带面，促进婺源县有机茶加工水平全面提升。县聚芳永茶业有限公司投资2.7亿元的二期茶叶深加工项目已建成投产，成为国内规模最大茶叶深加工企业之一；林生公司投资1800万元，建设集有机茶良种繁育、示范茶园、加工厂、茶博馆、茶研学、茶培训为一体的茶庄园；婺源正稀茗茶有限公司投资8000万元建设中国第一家数字化茶厂，实现从茶园到茶厂再到茶杯的茶叶全产业链数字化体系；鄣公山公司计划投资1亿元，建设婺源万吨有机绿茶加工区。

　　3、抓好有机茶质量培训提升工程。逐步建立有机茶园农业投入品管理体系、有机茶园病虫害防治体系、有机茶质量可追溯体系和有机茶企业诚信体系。制定出台了《婺源县有机茶园农业投入品管理办法》，开展农业投入品执法检查以及茶叶市场规范与整治工作，严厉打击制假贩假的不法行为。开展有机茶知识培训宣传工作，发放《有机茶宣传手册》、《打造中国有机茶第一县倡议书》等资料6万余份；全县开展各级各类有机茶知识培训500多场次，3万多人参加了培训；乡、村建立有机茶宣传栏。

　　4、抓好有机茶品牌打造工程。注册并使用“婺源绿茶”证明商标，颁布实施《婺源绿茶——江西省地方标准》，推广使用婺源绿茶证明商标和国家地理标志产品保护专用标志。逐步建立县内、国内、国外有机茶营销网络，拓展婺源有机茶市场，推进婺源绿茶现代农业示范园项目建设。鼓励支持婺源有机茶专卖店建设，在全国主要茶叶销售市场、大中小城市逐步建设一批婺源有机茶专卖店。加大与欧盟、美国、日本等现有国外有机茶市场的沟通与联系，进一步拓宽国外市场。



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