5月8日下午5点半，张港镇周铺村村民张社珍和往常一样，打开天门市新农春甜玉米专业合作社的冷库，搬出几箱花菜仔细整理。过一会，拉货的货车就到了。“从我们手上发出去的产品一定要保证品质，这是小兵老说的事。”

　　张社珍口中的小兵，叫做陈小兵。他是合作社的理事长，也是周铺村村委会副主任。

　　自2016年以来，张社珍每年在合作社都拿到1.8万元至2万元的工资，加上4亩地的收成，2018年顺利脱贫。神奇的是，包括张社珍在内的大部分村民种出来的蔬菜不愁销，“不管有多少，小兵都会收的。”

　　陈小兵不怕亏本吗？他为什么有“大包大揽”的底气？

　　秘诀一： 错开高峰期，产品不愁卖

　　1995年，陈小兵离开高中校园，选择回家务农。跟着亲戚做蔬菜生意，拜师学装潢手艺，开粮食交易店……摸爬滚打、走南闯北，他结交了很多朋友，大大开阔了他的视野。

　　2013年，陈小兵发现甜玉米在市场上很受欢迎，基本是拉到市场就一抢而空，但是当时家乡的农户还都在种饲料玉米。

　　他请来农业专家考察土壤条件，自己先试种20多亩，“这能种得好吗？”周围的村民觉得他瞎折腾。但等到玉米收获，每亩一季收益就有3000元，“甜玉米可以种多季，而且不用费什么心思。”

　　知道陈小兵种地有一套，每到播种季，村民们就瞅着他，跟着他种。然而，产出的农产品多了，有时候一窝蜂上市，反而赔本。2016年，陈小兵干脆领头成立集种植、冷藏、收购、销售为一体的新农春甜玉米专业合作社，并且建立起900多平方米的冷库，遇到甜玉米、花椰菜上市高峰期滞销时，就能及时存储起来，等待行情好的时候再销售。

　　每年，陈小兵都要到外地考察一番，看看别人的田里都在种什么。“尽量和别人错开种。”

　　秘诀二： 要吃得起亏，诚信赢天下

　　陈小兵的蔬菜总能卖出去，还得益于大量的人脉资源。

　　“建冷库就是朋友建议的。”陈小兵说，一般来说，他都会听从这些朋友的建议，比如周一到周三最好不发车，周五周六多发车，因为消费者集中在周末采购。

　　“现代农业是科技农业，更是市场农业，信息准确就是市场的灵魂。”朋友多，路子广，陈小兵发出去的蔬菜不愁卖。“有赚的，有亏的，总体上还是赚的。”他说。

　　蔬菜行情好时，有的村民“偷偷”把蔬菜卖给其他菜贩子；到了行情不好的时候，又找到陈小兵收购。陈小兵从不计较，来多少，他收多少。“别人收个三五吨，我收多少都可以。越是行情不好的时候，越要想办法帮村民把菜卖出去！”

　　现在，陈小兵与1150户签订了包种包销保底收购甜玉米的包保协议，种植面积发展到4000多亩。签了订单的农户，一般3口之家，种植5亩左右农田，加上务工收入，家庭年收入可达12万元以上。2019年，甜玉米价格看好，花椰菜价格也曾飚升至6元/公斤，双季亩均收入突破15000元。

　　秘诀三： 坚持不断货，坚持好品质

　　陈小兵一度因为村民们习惯早上摘菜而苦恼。大家喜欢早上摘完菜，下午就去休闲娱乐。

　　早上摘的菜叫“露水菜”，因为水分含量高会影响品质。“我愣是把这个习惯憋过来了，现在都是中午以后收菜。”

　　坏掉的、品相不好的蔬菜，他会全部丢弃，绝不掺在产品里“鱼目混珠”。“骗得了别人一次，下次呢？”陈小兵深知，要在市场上站稳脚跟，保证品质是关键。

　　再好的菜，如果三天打鱼两天晒网也不行。陈小兵坚持不断货、不断供，在蔬菜流通市场赢得了好口碑。

　　目前，合作社摸索出了三种“种法”：玉米-玉米-西兰花、玉米-玉米-早季西兰花、玉米-南瓜-有机花菜。

　　张港镇花椰菜是中国花椰菜规模化种植第一大镇，已获得绿色产品认证、中国地理标志认证。今年，陈小兵又开始琢磨新品种QQ南瓜的种植，“我喜欢试种新品种，只有不断创新，才能跟上市场。”