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2月21日,记者从省农业农村厅获悉,2020年,我省将加快生猪产能建设,努力恢复生猪生产,力争2020年出栏生猪800万头,增加市场供给,保障猪肉市场供应。
省农业农村厅相关负责人表示,目前山西省生猪生产虽然还没有完全恢复到常年的水平,但在政策和效益的双重激励下,中小生猪养殖户的生产积极性正在被调动,特别是一些龙头企业近期扩产的速度加快,生猪饲养量增加迅速。2020年,要千方百计扩大生猪产能,加快42个生猪规模化养殖场建设,积极引进、培育大型生猪养殖企业,完成800万头生猪出栏任务,基本恢复到接近正常年份水平。同时,引导生猪屠宰加工向养殖集中区转移,力争改造10个以上屠宰场,新增屠宰能力100万头以上。
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