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戈壁滩里游出“三文鱼”
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来源：中国农业农村部
发布：2024-05-10
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虹鳟，鲑形目鲑科鳟属鱼类，是大西洋鲑的近亲，生活水温为7-20℃，最适生长温度为14-18℃，肉质纹理、口感和大西洋鲑极其相似，是世界最具代表性的养殖鱼类之一，在国际上素有“淡水三文鱼”之称。
兵团十二师221团位于吐鲁番盆地，北起博格达山、南至艾丁湖，夏季极端高温达48.6℃，年均降水量7.9mm，年蒸发量2914mm，冬季降雪极少，素有“火洲”、“风库”之称，就在这样一个地区，新疆兵团大河泉冷水鱼有限公司建立起了虹鳟鱼养殖基地。该基地采用“一水两用”模式进行生产，水源为天山雪水，经测定，水源清新透明优良、水质非常适宜虹鳟鱼养殖，养殖场将灌溉用水引入，经渔业养殖使用后，通过沉淀、曝气、生物净化等方式，将水还回灌溉渠道，在不增加用水指标的前提下，额外增加产值。
据了解，2024年以来，该养殖基地已投入1000万元，建成路基圆桶养殖池46个，养殖水体达20000立方米，配套养殖尾水达标治理沉淀池46个，净化水体达640立方米，目前已养殖2-3公斤虹鳟0.8万尾、0.8-1.5公斤虹鳟17万尾、0.2公斤虹鳟20万尾，预计可产出优质虹鳟1000吨，产值8000万元。
2024年5月9日，兵团农业农村局组织兵团渔业产业技术体系专家赴221团开展养殖技术服务，根据当前气温升温较快、灌溉用水需求较大等原因，建议该养殖场加强水温监控，确保水温维持在14-18℃，在饲料投喂方面，严格按照“定质定量定时定点”四定原则进行合理投喂，推进渔业生产有序进行。
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