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“桃”气十足，北京平谷设施桃抢“鲜”上市！
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来源：中国农业农村部
发布：2024-05-10
字号：大中小
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桃之夭夭，有蕡其实。走进北京市平谷区设施桃大棚内，放眼望去，一排排桃树的簇簇绿叶中，红彤彤、黄灿灿的鲜桃缀满枝头，伴着扑鼻而来的浓郁桃香，果农们正忙着采摘，淳朴的笑脸洋溢着丰收的喜悦。
平谷区素有“大桃之乡”美誉，依托得天独厚的资源禀赋，集聚科技、人才、政策等资源要素，致力于做好“平谷大桃”文章，做强大桃“芯片”，打造“科技桃、文化桃、诚信桃、致富桃”，奏响了富有平谷特色的产业振兴曲。
科技支撑，抢“鲜”上市
眼下，露地桃园花期刚过，设施大桃已进入采收期，一个个红艳的鲜桃挂满枝头，咬上一口甜脆多汁，好吃“桃”不掉。据平谷区委农工委农业农村局果品产业服务中心技术推广科科长龚硕介绍，要想种得好、卖得俏，品种是关键，我们选育、引进、推广了早金霞、中油蟠9号等设施桃优新品种；依托智能化设施，合理控制桃树生长的温度、湿度和光照等，使设施桃花期提前至1月初；同时，采用生物防虫、起垄密植等技术做好设施鲜桃生产管理，可实现早成熟、早上市。目前，中蟠101号、6-6油蟠桃、6-21油蟠桃等优新桃品种已成熟上市销售，主要分布在峪口镇、东高村镇等乡镇，随后有早金霞、春雪、突围等品种陆续成熟，还有市民喜爱的澳油等，届时可供市民采摘购买。“四月桃花夭夭，棚内桃香飘飘”，在平谷，现代农业果园里秀出了满满的时尚感和科技范，花与果正在共赴一场浪漫的邂逅。
专业管理，“桃”气满满
“桃子成熟前是果树管理的关键期，这时管理的好不好，直接决定了桃的品质。为了保证桃树健康成长，我们每天白天要定时为大棚通风，让温度较为固定。管理桃树，就像照顾孩子一样，最后才能为市民呈现真正的好桃子！”高级果树工张宝志边说边摘下一颗成熟的桃子测量重量和含糖量。在更早些时候，果品产业服务中心工作人员就已经开始对果农们进行了技术指导培训。目前，平谷区已创新认定了初、中、高级果树工229人，让桃农成为有职称的技工，引领大桃产业高质量发展。
多元销售，“桃”你欢心
“您看，这个大棚的鲜桃这两天正好成熟，是接待近期采摘顾客的，前面那个棚的桃大约再过半个月就差不多成熟了，我们现在通过朋友圈、线上直播等方式预售，到时桃子成熟下树后就可以按照需求量直接采摘发货了。”李蔡街崔师傅介绍。平谷区聚焦11个主产乡镇、111个主产村，稳定区内“1+15+X”大桃市场供销渠道，优化市场信息和交易环境，吸引外来客商收购；组织农民合作社进入大型商超和社区，通过产地直采、产地直播、产地直发等新形式，入驻京东、淘宝、抖音等电商平台，让平谷区鲜桃走进市民家、融入“生活圈”。
平谷大桃根植于“土”，因“特”壮大，乘“产”起飞，蹚出了一条现代农业高质量发展之路。下一步，平谷区将持续打造“科技桃、文化桃、诚信桃、致富桃”，推进大桃分级分类销售，做到“好吃看得见”“好桃卖好价”，不断擦亮平谷大桃金字招牌，让大桃产业赋能乡村振兴、促进富农增收。
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